2.32　山泉水都干净吗？

由于矿泉水中的微量元素对人体的健康有益，加上有些地方的矿泉水对皮肤病、风湿等有很好的疗效，使得部分人对它的功效加以夸大，甚至神话成救命的“圣水”。于是，有人一见泉水，就欣然大口大口饮用，还有些地方的人自取地下水或山泉水作为饮用水。然而这些水真如想象的那么干净、富含营养吗？

随着科技和工业的发展，人类生存的环境受污染的程度也越来越严重，能够直接饮用的地下水已经较少。

另外，即使山泉地处边远，远离污染，但由于山泉水和地下水的品质不稳定，没有品质的保障，不建议直接饮用。