第16章 爆炒田螺

周清妩和哥哥走在一起,忍不住问道:“二哥,你想做什么呢?”

周青恒看向远方笑了笑:“带兵打仗吧,小时候让我看四书五经我看着看着就能睡着了,但是兵书的话却怎么都看不够,后来我就在脑子中一遍遍的模拟战场上的情景,想遇到什么情况要做什么处理,每每做这些的时候总会有各种想法,真好啊。”

周清妩想起来了小时候自己的二哥背不下来四书五经被父亲打手掌的事情,笑了起来,笑过之后说道:“说不定真的有机会呢。”

只是那个时候也不知道家中人会不会担心,周清妩觉得就算家中人担心也会支持周青恒的。

周青恒爽朗一笑:“我正在等机会呢!”和妹妹没有什么不能说的,他也的确心中已经有打算了,不过现在还不是说出来的时候。

兄妹两个没有再谈论这些,两个人往前走着,去的还是那一片中心区域,周清妩记得那里好像有一片湖,现在应该在其中找到芦笋。

过去后果然有不少芦笋,同时也有很多野鸭蛋野鸡蛋等等。

周青恒随手捡了一个鸭蛋在手中把玩着,说道:“现在各种鸡鸭鹅蛋的已经泛滥了吧,你就不想着处理一下做成咸鸭蛋之类的。”

周青恒也知道妹妹最近已经囤了不少各种吃食了,但偏偏鸡蛋鸭蛋的没有怎么弄。

周清妩有些无奈:“倒也不是不想,只是那些鸭蛋鸡蛋的也不知道里面是不是已经孵出来了小鸡仔小鸭仔的,所以并不好批量处理。”

周青恒笑了起来:“难怪最近军中有那么多人吃毛蛋呢,原来是这样一个缘故。”

的确有不少人吃毛蛋,说起来爱吃的人应该非常喜欢的,周清妩知道这些但是不如周青恒知道的多,周青恒平时会用很多时间和军中的人混在一起,现在看来也是非常有深意的。

鸡蛋鸭蛋的周清妩并没有再去捡,想着放在这里说不定就孵出来了小鸡小鸭也算是可持续发展了。

采够了芦笋,周清妩心血来潮想看看现在有没有田螺,就去了只有湖水没有芦苇的地方,这一看田螺还真的不少,让周清妩眼睛一亮,拉着周青恒捡起来了田螺,准备回去做爆炒田螺,又想着看看有没有小龙虾,到底现在还没有到时候,并没有看到。

不过在周清妩看来今天的收获已经挺不错了,也不纠结,到了中午就和二哥准备一起离开了。

离开的时候无意中一撇,周清妩看到远处有个山洞,就指着给自己的二哥看:“二哥,你看那里有山洞,也不知道里面有些什么呢。”

周青恒想着一些事,倒是没有多少好奇心,只是说道:“等着以后有空的话我们过去看看不就知道了。”

的确这样,现在要到了晚饭时间了,倒是不合适过去,周清妩也不纠结,反正以后有的是机会,点点头笑道:“那我们回去吧。”

自然是周青恒背着背篓的,周清妩乐得轻松,经过果林的时候还是非常感慨:“到了果子成熟的时候这里要多么的壮观啊!”

忍不住心中已经有很多想法了,最终周清妩将目光放在那各种花瓣上,想着最近可以做各种花酒的。

周青恒轻轻一笑:“可不是,也不会到我们家那个老祖宗是怎么想的,这里虽然也有各种花树,但更多的是果子数,看来也是极为务实的人了。”

周清妩噗嗤一笑:“当时看着这一片花海我也是这样想的,不过倒是合乎我的口味。”

兄妹两个说笑着回去,田螺今天是吃不了了,放在那里吐泥,周清妩想着明天再弄出来一些调料,然后做出来。

芦笋倒是能吃,周清妩准备清炒芦笋,走的时候炖了鸡和排骨,鸡只是准备要高汤,炒芦笋的时候可以放一点,然后鸡腿肉凉拌了,排骨则是放了酸角炖了。

这酸角也是从树上摘的,应该是今年最后一次吃到了,周清妩留了一小碗站着辣椒面蘸料来吃,又酸又辣的口感很是酸爽,她是吃了两个就不行了,但是周大太太表示很喜欢,就全部拿走了。

安排好了晚饭,周清妩才发现自己在这里好像愈发的如鱼得水了,她天马行空的想着等着以后她也就算是这里的土著居民了,等着其他人过来的时候她好像会格外的有点优越感。

晚饭过后,周大太太对周清妩说道:“今天何将军给你送了一些东西,我都让人放进你帐篷里面去了,你尽管收着就好了。”

周清妩明白了,这应该是何洪生对上次事情的道歉,同时应该也是和他们家有些交情的缘故,周清妩笑道:“我知道了。”

倒是也不用她特别的做些什么,想必家中人自然会有安排的。

等着回去看帐篷里果然多了两个箱子,一个里面是各种布料,绸缎居多,周清妩想了想现在并不适合做绸缎的衣裳来穿,怎么都不太方便,所以只能放在那里了。

另一个箱子里面就是一些女孩子的各种东西了,她找出来了一些简单的头饰还有两瓶香脂出来,这些是她能用到的。

第二天早晨醒来周清妩简单的做了早饭,然后就开始准备做田螺的调料,遗憾的是没有牛油所以做不出来火锅底料,要不然的话味道会更好。

不过这样准备调料就简单了很多,豆瓣酱、干辣椒之类的准备好了就能做出来,这些都简单,所以很快周清妩也就处理好了,又去看那些田螺,还没有吐好泥,于是准备中午回来再说。

准备出去,不过今天周青恒被抓了壮丁,所以周清妩想了想干脆找了母亲和祖母,笑着说道:“我今天准备去采花做花酒,要不要一起过去呀。”

周老太太和周大太太听了都心动,他们上次过去看过,还记得那些美景,现在倒是想着能再过去一次,周大太太直接笑道:“娘,我们过去看看吧。”

周老太太想了想答应下来:“也好,反正最近那里人不多。”

周老太太还是不想在人多的时候过去。