书名:
饮品加工技术与配方
作者名:
李祥睿 陈洪华主编
本章字数:
91字
更新时间:
2024-11-03 04:50:27
4.咖啡霜冰
原料配方:冰咖啡150毫升,七喜汽水150毫升。
制作工具或设备:透明玻璃杯。
制作过程:
将冰咖啡注入透明玻璃杯中,慢慢注入七喜汽水,动作要慢,旋转倒入。
风味特点:两层颜色,双重甜美。
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