前言

近年来，随着畜牧业持续稳定发展，保障了肉、蛋、奶供给的同时，畜禽粪污已是困扰畜禽养殖业健康可持续发展的一个重要难题。习近平总书记在2016年12月21日主持召开的中央财经领导小组第十四次会议上明确指出：“加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。”因此，加快畜禽养殖粪污资源化利用相关技术推广，对现代畜牧业转型升级具有重要意义。

为全面深入贯彻落实习近平总书记的重要讲话精神和国家《畜禽规模养殖污染防治条例》要求，构建畜禽养殖业全产业链循环发展，做好源头减量、过程控制和末端利用三个方向的技术支撑，有力促进畜禽粪污资源化利用工作。基于这样的目的，结合固原市养殖业发展现状、生产过程和粪污处理存在的各种亟待解决的技术问题，编写了这本《畜禽粪污资源化利用实用技术》，有针对性地提出粪污好氧堆肥、种养结合、肥水利用和垫料回用、土地承载力测算、饲料减排等畜禽粪污处理实用技术和养殖场台账管理办法，可为养殖场、养殖户选择畜禽饲料减排和粪污处理提供技术指导。

书中不妥之处在所难免，恳请读者批评指正。

编 者

二〇一八年十月