- 减脂瘦身一日三餐(视频版)
- 安欣
- 360字
- 2021-03-12 21:48:30
黄金煎米饼
少油 低脂 高纤 开胃
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减脂贴士
煎好的米饼用厨房纸吸去多余的油脂,可以减少油脂的摄入量,也可将白米饭换成杂粮米饭,为身体补充更多膳食纤维。
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食材及热量
米饭150克 170千卡
鸡蛋2个 170千卡
火腿2片 60千卡
胡萝卜30克 10千卡
紫甘蓝30克 10千卡
熟豌豆30克 30千卡
配料
盐 适量
现磨黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
步骤
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1 火腿片切成丁;胡萝卜和紫甘蓝洗净,切成丁。
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2 碗中打入鸡蛋,搅打均匀。
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3 加入熟的米饭、火腿丁、胡萝卜丁、紫甘蓝丁和熟豌豆。
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4 加入盐和现磨黑胡椒碎,搅拌均匀。
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5 饼锅中刷上一层橄榄油,中小火加热,将拌好的熟米饭分为6等份,放入锅中。
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6 约2分钟后翻面,煎至双面金黄。
烹饪妙招
1. 这是一种“消灭”隔夜米饭的创新吃法,可以加入不同的蔬菜,做各种口味的煎米饼。
2. 也可以将胡萝卜、紫甘蓝和豌豆换成香芹,再撒上一些葱末,更有一种中式油饼的味道。