為什麼心情不好時愛吃東西

心理學家荷曼曾經做過一個試驗。他要求兩組被試者參與冰淇淋口味的市場調查。第一組被要求在試吃冰淇淋之後，他們必須為此項產品創作廣告曲，且要錄像後放映給營銷專家觀看。第二組沒有這項安排，只要求在試吃之後列出產品特色即可。結果，壓力大的第一組吃得比較多。這說明壓力大和焦慮情緒會導致過量進食。

心情不好，吃並不能解決問題。

肚子餓了自然要吃東西，但是，有時候，明明已經吃飽了，可是還想往嘴裏塞東西。尤其是壓力很大或心情不好的時候，就會大口大口地吃東西。

一不高興了就瘋狂吃東西，這對女人來說是很常見的現象。心理學家認為這與嬰兒時期所受到的照顧有關。如果嬰兒啼哭被誤認為是飢餓，並被餵奶吃，那麼嬰兒就難以區分飢餓和其他情緒。成年之後，每當有情緒，就會以吃來解決。

很多人小時候都受到父母這樣的暗示：“吃得多才能長得高，吃得多才是好寶寶”。於是，在潛意識中認為吃得多可以得到較高的社會評價。受這種心理影響的成人就會暴飲暴食。

心理學家認為重複的動作可以降低焦慮，吃東西的時候手不停地往嘴裏送東西，嘴巴不停地咀嚼，而且還可以把注意力從不開心的事情轉移到品嘗食物上，心情自然會好起來。此外，心情不好通常因為失去控制感，吃東西可以選擇買什麼，吃什麼，一定程度上補償了控制感，所以會開心起來。

英國科學家研究發現，吃東西確實是發洩不良情緒的一種方式，可以幫我們解決寂寞、壓抑、憂愁、緊張等情緒。但是有些人陷入了另一種鬱悶之中—吃得太多，導致體重超標。