清除蔬菜残留农药的方法

方法1： 淘米水呈碱性，有解毒作用，将蔬菜放在淘米水中泡5～10分钟，再用清水洗净。

方法2： 先在水中放点碱粉，搅拌后放入蔬菜，浸泡一会儿后用流动的清水冲洗3～5分钟。

方法3： 有的瓜果蔬菜表面有层蜡质，易吸收农药，所以对能去皮的蔬菜可先削皮，再用清水洗净