菜花烧豇豆

材料

菜花300克，豇豆段200克

调味料

食盐、花生油、味精、料酒各适量

制作方法

1将菜花洗净，改刀成块。

2将菜花和豇豆分别焯水，沥干待用。

3油锅上火，放入豇豆和菜花煸炒，调入食盐、味精、料酒和清水，烧至入味即成。