第10章 奶茶店小吃做法

设定温度165

薯条,小盒装满薯条倒入炸盆蓝,炸4分钟,捞起装盆或打包,跟番茄酱两包

鸡米花,鸡米花小盒装满,倒入炸蓝,炸4分钟,捞起装盆或打包,跟竹签,番茄酱1包

咖喱烤翅,咖喱烤翅1只,微波炉叮3分钟,炸2分钟,捞起装盆或打包,跟手套

奥尔良烤翅,奥尔良一对,微波炉叮4分钟,炸两分钟,跟手套

雪花鸡柳,小盒装满,炸4分钟,跟手套

韩式炸鸡,六块,微波炉叮1分钟,一剪为二,炸4分钟,琥珀炸鸡酱挤均匀在炸鸡上面

那么大鸡排,鸡排一块,炸6分钟,剪块装盆

咖喱鱼蛋,鱼蛋10粒,咖喱粉1勺,咖喱酱少许,加冻水,泡过三分二鱼蛋,电磁炉调到1000煮5分钟,加番茄酱1包

黑椒鸡块,鸡块8块,炸四分钟,跟竹签

骨肉相连,3条,炸3分钟

鸡柳,5条,炸3分钟

烤全腿,1只,微波炉叮4分钟,炸3分钟,跟手套,孜然粉1包

香辣炸翅,炸翅2只,炸6分钟,跟手套,孜然粉

烤鸡,叮15分钟,炸2分钟,看情况变动,跟香辣包,手套

香芋地瓜丸5粒,炸4分钟,装盒

牛肉汉堡,牛肉饼2块,炸2分钟,面包叮40秒,加菜,浇番茄酱一面,沙拉酱一面,包起来

香辣鸡腿堡,汉堡炸鸡肉炸5分钟,面包叮40秒,加菜加酱包

奥尔良鸡腿堡,奥尔良腿排,微波炉4分钟,炸2分钟,面包叮40秒,加菜加酱包起来

墨西哥鸡肉卷,汉堡肉5分钟,卷皮叮40秒,加菜加酱包

奥尔良鸡肉卷,奥尔良腿排,微波炉4分钟,炸2分钟,卷皮叮40秒,加菜加酱,包

车仔面,乌冬面,开水加入面一包,煮开即可,辣加辣酱,不辣加xo酱

鱼蛋车仔面,以上做法,加5粒鱼蛋即可,先煮鱼蛋再煮面