- 轻料理·低卡减脂家常菜
- 萨巴蒂娜
- 302字
- 2020-12-14 17:03:49
魔芋圣女果
30分钟 简单
相较于米饭,魔芋的热量更低也更加健康,搭配同样低卡的墨西哥玉米片,在你减肥期间又想吃零食的时候,就由这道菜帮你完成心愿吧。
▼原料
黑魔芋200克 圣女果100克 水果黄瓜50克 墨西哥玉米片30克
▼配料
油醋汁30毫升
▼制作方法
1 将黑魔芋洗净,切成1.5厘米左右的小丁。
2 圣女果洗净,沥干水分,对半切开后再对半切开,每个果实分成四份。
3 水果黄瓜洗净,沥干水分,切成1厘米左右的小丁。
4 取一个沙拉碗,将切好的黑魔芋、圣女果和水果黄瓜一起放入碗中,倒入油醋汁翻拌均匀。
5 最后撒入墨西哥玉米片,即可食用。
烹饪要点
1 也可以选择其他种类的蔬菜进行代替,只要是口感比较硬的都可以。
2 黑魔芋在超市卖豆制品的冷藏货柜就可以找到。