- 我的葡萄酒生活提案
- (法)欧菲利·奈曼著 (法)亚尼斯·瓦卢西克斯绘
- 281字
- 2024-11-01 06:40:03
赛美蓉
特点
赛美蓉十分利于贵腐霉菌的生长,是酿造波尔多奢华甜白葡萄酒的优良品种[“贵腐霉”能够聚集糖分,从而酿制出顶级甜白葡萄酒]。赛美蓉酿造的干型葡萄酒品种口感厚实,酒香淡雅,却有着很高的窖藏潜质。赛美蓉的全部潜力只有在甜白葡萄酒中才真正得以释放。赛美蓉从不单独酿酒,它的闺蜜是长相思,它们的混酿能够给葡萄酒带来圆润感。赛美蓉有时也和蜜斯卡岱搭配混酿。
知名度
它是当之无愧的冠军。它酿造的顶级苏玳销路异常火爆,受到全球葡萄酒爱好者的热捧。
适宜的气候
它适合温和的海洋性气候,这样可以确保贵腐菌在秋天里健康成长。
产地
法国:波尔多、西南产区
其他国家:澳大利亚、美国、南非