4.7　人工蛹虫草子实体中虫草素的检测

中国现在蛹虫草在科技研究的推动下，现已能够大规模人工栽培。其子实体的化学成分与天然冬虫夏草的基本相同，并具有与天然冬虫夏草相似的药理作用。实验改进了已有的虫草素测定方法，调整流动相，测定了不同人工虫草样本和培养基中虫草素的含量，并与天然冬虫夏草作了对比。其含量的测定对蛹虫草的质量控制有重要意义。

虫草素（cordycepin）是蛹虫草的重要活性成分。为测定人工蛹虫草子实体及培养基中的虫草素，实验采用HPLC法，以十八烷基硅烷键合相硅胶为固定相；磷酸盐缓冲溶液（pH 6.5）-甲醇（86∶15）为流动相；检测波长为260 nm，流速为1 mL/min。结果是人工蛹虫草子实体中虫草素含量在1.12％～1.40％之间，平均值为1.29％，RSD为9.6％；天然冬虫夏草中仅测得痕量虫草素。实验中试用过乙腈-水作流动相，分离度尚佳，保留时间也较合适，但是色谱峰形不够满意。最后确定的流动相由磷酸盐缓冲液与甲醇构成，峰形较好，定量分析的准确性得到提高。

从测定结果看，不同蛹虫草子实体样品中，虫草素含量有一定的差异；不同的人工北虫草样品中虫草素含量也有一定差异。值得我们高兴的是，人工虫草通过培养基的改良及科技的推进，在北虫草子实体优化方面取得了很大的进展，并且有多种成分的含量高于天然虫草。