书名:
2016全国调味品行业蓝皮书
作者名:
斯波
本章字数:
67字
更新时间:
2021-04-03 03:50:28
27.香茅
香茅是经久不衰的独特香料,调味历史悠久,但深度开发是近十年才兴起的。如何实现香茅的独特风味,让其回味独特和香味清新是调味的关键。
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