香口润喉药膳方

经验方一则

我想不只是艺人会常常喉咙疼痛,只要是常常用到喉咙的职业,像是老师啊、总机小姐啊,一定会特别注重声带的保养。就像我的一个朋友,她是个酒店总部长,酒店生意好的时候,一天要说很多很多的话,比如向客人说好话……,所以就会累到喉咙沙哑,甚至是没办法出声,像这种时候,她都会做“豆腐炖冰糖”,她说这对喉咙的舒缓很有帮助。所以我咨询过这位朋友后,现在也来转述给大家!

◆豆腐炖冰糖:

材料:白豆腐1块,冰糖3~4小块。

做法:将豆腐洗净后切半挖孔。放入冰糖,再将豆腐放入水中,盖上盖子炖熟食用。

这道护喉秘方非常简单,重点是相当好吃。豆腐在炖过之后会特别柔软,加上冰糖甜而不腻的调味,很像珍贵的港式甜品。

实用老偏方

◆老偏方一:三香茶

材料:木香10克,公丁香6克,藿香、白芷各12克,粉葛根30克。

用法:每日1剂,冷水煎汤代茶,分多次漱口。

有利湿除臭之功。治疗多种口臭均有效。

◆老偏方二:含香茶

材料:川芎、白芷、细辛各5克。

用法:将川芎、白芷、细辛洗净,放入砂锅中,加清水适量,煮沸10分钟,去渣取汁。含漱,常用。

有避秽除臭之功。适用于口臭。

◆老偏方三:生香膏

用法:甜瓜子适量,去壳研细,以蜂蜜熬少许调膏。食后含化,或敷在齿间。

有香口除臭之功。适用于口气热臭者。

◆老偏方四:射脂膏

材料:猪脂300克,射干150克。

用法:用猪脂炼油,加入射干末,文火煎至焦黄,去药渣,冷却成膏,每次1匙含服,每日4~5次,连用1个月。

有解毒利咽之功。适用于慢性喉炎。

◆老偏方五:苦酒汤

用法:制半夏15克,加水400毫升,煎20分钟去渣加苦酒70毫升,待半冷时再加鸡蛋清2个,搅拌均匀,徐徐含咽,每日1剂。

有泻火化痰之功。适用于痰火互结、咽部充血水肿之实证失音者。

◆老偏方六:丝瓜汤

材料:鲜老丝瓜1根,盐少许。

用法:丝瓜切段,水煎煮,半小时后放盐,再煮半小时。取汤汁分次饮用。

有香口除臭之功。

◆老偏方七:香茶饼

材料:孩儿茶120克,桂花、薄荷叶各30克,硼砂1克,甘草适量。

用法:将前四味分别研成粉末,混合备用。将甘草洗净,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁,与药粉拌匀,倒入锅中,熬成膏,做成饼即可。每日2次,每次取适量含化咽下,连用5日。

有香口除臭之功。适用于痰热,口齿病及各种原因引起的口臭。

◆老偏方八:杏仁冻

材料:北杏仁60克,南杏仁120克,绿豆粉40克,砂糖适量。

用法:将南、北杏仁去皮,加清水1杯,研磨成杏仁汁。绿豆粉加水浸泡,与杏仁汁调匀,放入锅中,加砂糖,边搅边煮,煮滚后倒入容器内,待凉后放入冰箱冷冻即可。可随意饮用。

有清热利咽、美声香口之功。适用于口臭。

◆老偏方九:蜜姜米

材料:鲜生姜200克,蜂蜜适量。

用法:将鲜生姜洗净,切碎如大米粒大小,置有盖容器内,加蜂蜜以浸没姜米为度。用时取蜜姜米1/2匙,口含缓缓吞咽,待蜜味将尽,姜辣缓减后,则嚼细吞食,每日3~5次,至咽喉爽利、发音正常为止。

有利咽美声之功。凡咽喉不利、声音不扬、发音困难者,无论新久皆可服用。

◆老偏方十:丁香丸

材料:丁香9克,川芎6克,白芷、炙甘草各3克,蜂蜜适量。

用法:将诸药共研粉末,加蜂蜜调匀,做成如荔枝大小的药丸。临睡前放口中含化1丸,连食7日。

有芳香辟秽、益脾和胃之功。适用于口臭。

◆老偏方十一:五香丸

材料:豆蔻、丁香、藿香、青木香、白芷、桂心各10克,香附子15克,甘松香、当归各6克,槟榔1枚,蜂蜜适量。

用法:将诸药共研粉末,加蜂蜜调匀,做成如黄豆大小的药丸。含食,每日3次,每次1丸,连食5日。

有香口辟秽、下气祛臭之功。适用于口臭。

◆老偏方十二:茵茴蛋糕

材料:茵陈10克,茴香1个,小茴香秆7节,鸭蛋2个。

用法:将前3味煎水,炖鸭蛋糕,每日早晨空腹服用,连用数日。

有芳香化浊之功。适用于口臭及咽喉肿痛者。

◆老偏方十三:艾油炸蛋

材料:艾叶7个,棉油60毫升,鸡蛋2个。

用法:先将鸡蛋煮滚,炸艾叶至焦黄色,把艾叶捞出,再将鸡蛋去壳打碎,放在油内炸至黄焦色,趁热食之。

有温经通络之功。适用于风寒型急性喉炎。

◆老偏方十四:双叶盐汤

材料:茶叶、苏叶各3克,食盐6克。

用法:先用砂锅炒茶叶至黄,再将盐炒至呈红色,同苏叶加水共煎汤服之,每日2次。

有通络利咽之功。适用于急性喉炎者。

◆老偏方十五:芹菜肉片汤

材料:芹菜750克,白豆腐3块,猪瘦肉250克。

用法:芹菜择去叶子,洗净后切成小段;豆腐每块切为4小块;猪瘦肉洗净后切片,用调料腌10分钟。把豆腐放入锅内,加清水适量,文火煲5分钟,放入芹菜,待煲沸后下肉片,再煲沸,最后调味食用。

有消食美肤、去除口气之功。

◆老偏方十六:苹果香草汤

材料:甘草10克,苹果100克,香菜20棵。

用法:将苹果切成4片,甘草、香菜洗净,一并下锅以750毫升水煎至250毫升左右,加适量蜂蜜服用。

有香口除臭之功。

◆老偏方十七:泽漆大枣汤

材料:泽漆500克,大枣200克。

用法:先将泽漆加水1500毫升,文火煎沸后放置20分钟,去泽漆加大枣煮至水干为止,每日早晚各食大枣3~5枚。

有清热解毒、利水消肿之功。适用于急慢性咽炎。

◆老偏方十八:沙参银耳汤

材料:北沙参、银耳各15克,鸡蛋2个,冰糖适量。

用法:银耳用清水浸泡,洗净,与北沙参同放入砂煲中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲1小时,打入鸡蛋,加冰糖搅拌均匀,煲至蛋熟即可。食银耳、鸡蛋,喝汤,每日1剂,连食10剂。

有养阴润燥之功。适用于燥热所致咽干喉痛、声音沙哑、口渴者。

◆老偏方十九:水煮番茄

材料:新鲜番茄一个

用法:新鲜番茄用刀切除外皮。加3碗清水入锅煮约30分钟。加少许盐调味,食用时汤及番茄都可以吃。

除了润喉治咳,西红柿当中的番茄红素对健康很好,多吃也能让我们的脸色更好喔!

◆老偏方二十:诃子罗汉茶

材料:诃子10克(捶碎去子),罗汉果1/2颗,菊花、大海子(胖大海)各10克。

用法:将所有药材先过水洗一遍。药材放入杯后加热水。药材入味后当茶喝。

◆老偏方二十一:榔参草茶

材料:槟榔、参须各15克,甘草10克。

用法:将所有药材先过水洗一遍。药材放入杯中加热水。药材入味后当茶喝。

这一付茶方可以舒缓发炎的喉咙,对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材,可以治疗发炎。参须补气,使这一味茶方不至于过凉,因此任何体质的人均可饮用。

◆老偏方二十二:川贝梨

材料:梨1个,川贝10克。

用法:梨去核塞入川贝。放入炖盅隔水蒸熟。去药渣,吃梨饮汁。

选择此方所用的梨子时,如果你喜欢吃梨,那可以买一般的梨子;如果只喝汤汁,那用粗梨就可以了。

◆老偏方二十三:盐烤柑

材料:柑1个,盐少许,麦芽糖1只。

用法:柑切去头三分之一。中间撒一点点盐,炭烤至盐溶入柑中。加入麦芽糖。

此方很适合感冒、感觉喉咙有点痛痛的时候吃。要注意的是不要烤太久,若是果皮太入味,就会因为太苦而难以下咽。