2.5　干燥与干燥剂

有的化学品必须除去水分，有的化学反应必须在无水条件下进行，有的化学品必须在干燥条件下储存，有些精密仪器如分析天平也要求防潮。干燥是除去固体、气体或液体中含有少量水分或少量有机溶剂的物理、化学过程。在分析测定中，经常要用到基准物，基准物在烘干水分后使用，在放置或保存时仍能吸收水分。如何防止水分再次侵入基准物中，是必须要注意的问题。使用干燥器保存烘干后的基准物是最佳的选择。

干燥的方法大致可分为两类：一类是物理方法，通常用吸附、分馏、恒沸蒸馏、冷冻、加热等方法脱水，达到干燥的目的；另一类是化学方法，所选用的是能与水可逆地结合成水合物的干燥剂，或是与水起化学反应生成新化合物的干燥剂。

2.5.1　干燥剂

能吸收水分脱除气态和液态物质中游离水分的物质称干燥剂。化学实验室中常用的干燥剂见表2-8。

2.5.2　气体、固体、液体的干燥

（1）气体的干燥

实验室制备的气体常常带有酸雾和水汽，通常用洗气瓶、干燥塔、U形管、干燥管等仪器进行净化和干燥，如图2-58所示。例如洗气瓶中盛浓硫酸，气体经过，大部分水分被吸收；再经过内装氯化钙、硅胶、分子筛等干燥剂的干燥塔。在实际操作中要根据被干燥气体的具体条件，来选择适当的干燥剂和干燥流程。

（2）有机液体的干燥

有机液体中的水分均可用合适的干燥剂干燥。干燥剂选择首先考虑是否与被干燥物在性质上相近，即不反应、不互溶、无催化作用；其次要从含水量及需要干燥的程度出发，对含水量大、干燥要求高的物质，应先用吸水量大，价格低廉的干燥剂初步干燥。一般情况下，根据经验，1g干燥剂约可干燥25mL液体。当出现浑浊液体变澄清、干燥剂不再黏附在容器壁上，摇振容器液体可自由飘移等现象时，可判断干燥已基本完成。然后过滤分离，干燥后的液体无论是进行蒸馏分离或其他处理，都应按无水操作要求进行。液体的干燥，实验室中通常是将其与干燥剂放在一起，配上塞子，不时地振摇，摇振后长时间放置最后分离。若干燥剂与水发生反应生成气体，还应配装出口干燥管，如图2-59所示。

（3）固体的干燥

①遇热易分解或含有易燃易挥发溶剂的固体应置于空气中自然干燥。

②可将欲烘干固体或结晶体放在表面皿中，再将表面皿放入烘箱中烘干。有时把含水固体放在蒸发皿中，在水浴或石棉网先直接加热干燥后，再送入烘箱中烘干。

③普通干燥器是具有磨口盖子的密闭厚壁玻璃器皿，用来保存经烘干或灼烧过的物质和器皿（如保存烘干的基准物、试样、干燥的坩埚、称量瓶等），保持这些物质和器皿的干燥，也可用来干燥少量制备的产品。在干燥器中干燥含水量极小的固体可将其置于培养皿或表面皿中，然后放在干燥器的上室中，靠下室干燥剂吸收湿气而干燥。这种方法对于痕量水或干燥保存化学品很有效。干燥器的操作如图2-60所示。干燥器是磨口的厚玻璃器皿，磨口上涂有凡士林，使其更好地密合，底部放适量的干燥剂，其中有一带孔的瓷板。打开干燥器时，不能往上掀盖，应用左手扶住干燥器的外侧，右手握住盖上的圆顶，小心地将盖子往左前方边缘慢慢推开（左手应同时向右后方用力，稳住干燥器，等空气进入后，才能完全推开），不能用力拨开或揭开，盖子必须抑放在桌子上。取出物品，取出所需的器皿、试剂或试样后，及时盖上盖子，防止存放的物品吸水。

④真空干燥器与普通干燥器基本相同，仅在盖上有一玻璃活塞，可用来接在水冲泵上抽气减压，从而使干燥效果更好，速度更快。

真空恒温干燥器俗称干燥枪，如图2-61所示，适用于少量物质的干燥。将欲干燥的固体置于夹层干燥筒中，吸湿瓶中放置干燥剂P₂O₅，锥形瓶中放置有机溶剂，它的沸点要低于被干燥固体的熔点。通过活塞抽真空，加热回流锥形瓶中的溶剂，利用蒸气加热夹套，从而使试样在恒定温度下得到干燥。

⑤红外线干燥灯用于低沸点易燃液体的加热，也用于固体的干燥，红外线穿透能力很强，能使溶剂从固体内部各个部位都蒸发出来，加热和干燥有速度快、安全等优点。