《化工实习指导》共分五章，主要介绍了化工生产实习的特点及组织与管理，化工生产安全知识，化工生产中典型的单元操作设备，基本无机化工产品生产实习，有机化工产品生产实习。
本书可作为高等院校化学工程与工艺及相近专业的实习教材，也可作为化工企业人员的培训教材。