陶有胜是天津卫的一个养猪商人，他饲养的猪有五十头之多，雇了工人每天都出去割猪草来喂猪，还有别人不要的潲水，也用来喂猪。
由于平安堡里有钱人多了起来，导致猪肉需求很大，价格开始升高，将猪贩卖到平安堡成为了一个有利可图的事情，最重要的就是现在到平安堡的路好走了，缩短了来去的时间，而且沿途安全了，没有土匪、马贼和清兵骚扰，所以做生意更加方便了。
陶有胜成为了平安堡里卖猪的大户，每天都能够卖出一头猪，赚取了高额的利润。
但是，陶有胜也有自己的烦恼，他发现近来竞争对手多了起来，不仅只有他在卖猪了，别人也在卖猪，而且卖得比他还便宜。
如果仅仅是便宜，陶有胜倒也不怕，无非是降价而已，赚得少一点。
但是别人卖的猪不仅价格便宜，而且猪肉更肥嫩，味道更好，这就让陶有胜摸不着头脑了，哪里来的卖猪郎，竟然把他的生意都抢走了。
经过一番打听，陶有胜总算是弄清楚了对方的来历，那是平安堡守备李晓麾下的养猪场里出产的猪。
陶有胜有心想要探一探那里的究竟，就扮作一个买猪的商人，到养猪场里去看一看那里的猪为何比他养的猪更好？
养猪场的主管是姜玉郎，他是一个蒙古人，经常给内喀尔喀蒙古部落的首领养牛养羊的，后来李晓给的价钱更高，他就来这里给李晓养猪了，还取了一个汉名。
姜玉郎与别的给李晓养马、养牛、养羊、养鸡鸭鹅的蒙古人一样，都是为了丰厚的月俸才来了，他们在蒙古部落里经常吃不饱穿不暖，现在到了李晓的地盘工作，生活富裕了，过得十分的舒心。
姜玉郎十分热情地接待了陶有胜，带着陶有胜参观自己的养猪场，陶有胜就瞪大了眼睛看着姜玉郎怎么养猪？
养猪场里有一排排的猪舍，每一间猪舍养猪二十头，有工人定期给猪舍打扫卫生，所以猪舍里虽然有些淡淡的臭味，还算是干净。
工人给猪吃的是牧草紫苜蓿，这种牧草各家各户都在种植，量大管饱，所以猪吃得好。
陶有胜看到姜玉郎竟然给猪吃牧草，羡慕得满脸激动，他暗暗诧异，如此养猪岂不是成本很高，那样利润就少了，为何他们的猪还卖得那么便宜？
其实这是很正常的，在天津卫里，人都吃不饱，哪里有土地可以用来种植牧草？有土地空闲都用来种植粮食了。
只有在平安堡里，有了土豆的丰收，导致大家都可以吃饱，额外的土地用来种植牧草，也算是轮种的一种制度，有利于积蓄土地的肥力。
每一个进出猪舍的工人都必须经过仔细地冲洗，他们都穿着油布做成的衣服，可以用井水冲洗身体，确保不会将细菌和病毒带入猪舍之中。
陶有胜看到姜玉郎竟然给工人如此好的待遇，让猪生活得无忧无虑，心里暗暗惊讶，这样养猪的成本无疑更高了，为何他们的猪卖的那么便宜？
两个人继续参观，姜玉郎看到这里的猪膘肥体壮，个头又大，精神又好，颜色有黑有白，都是吃得饱睡得好的好猪，姜玉郎心里暗暗惊讶，这些猪比他养出来的猪好大多了，也肥多了，现在的人都喜欢肥肉，所以猪肥可以卖出更好的价格。
这些猪都是李晓从工业帝国系统里兑换出来的种猪生下来的猪，自然继承了前辈的基因，能够长得膘肥体壮。
姜玉郎那些没有经过严格的选种的猪如何能够与李晓的猪相比，简直就是天上地下的差距，那是一道天堑般的鸿沟，无法逾越。
这片猪舍里养了三百多头肥猪，猪群还在不断地扩大规模，每天都能够提供给平安堡里一头肥猪食用，丰富了百姓们的餐桌，让百姓们改善了生活。
“这里的猪怎么卖？我想要买一头活的。”陶有胜希望买一头猪去做种，然后用这种猪扩大自己的猪群规模，希望自己也能够养出这么好的猪。
姜玉郎仿佛看穿了陶有胜的意图，表情似笑非笑地看着陶有胜，姜玉郎说：“买活猪可以，价格要提高一些。”
“没问题。”陶有胜为了买到活猪做种，愿意付出高价。
现在猪群的规模还是太小，无法满足将来平安堡里爆炸性的对猪肉的需求增长，所以扩大猪群的规模是李晓的长期策略，不仅他要自己养猪，也要鼓励周围的人养猪，希望能够给平安堡里富裕起来的百姓提供充足便宜的猪肉供应。
这就包括了让别处的商人也来养猪。
所以，姜玉郎对于出售种猪并不反对。
陶有胜花钱买了一头种族，兴高采烈地牵着种猪回去了，他已经开始想象将来自己的猪圈里生猪满栏的美好景象。
这一次的参观，陶有胜觉得自己学到了很多的东西，他不知道养猪场里的各种措施都是李晓让人这样去做的，他只是感到养猪场里学问很多，值得他好好学习借鉴。
不仅养猪场里如此，养马场、养牛场、养鸡鸭鹅的地方都是如此，由于采用了良种，这些良种都是李晓从工业帝国系统里兑换出来的，耗费了他几千点的贡献值，所以这些地方的牲畜和家禽都十分健壮肥硕。
这些牲畜和家禽将会在未来极大地改变李晓领地里的百姓生活，让他们有更好的马匹骑乘和耕种，让他们能够吃到更加肥美的羊肉，让他们能够吃到更加肥美的鸡鸭鹅。
除了这些动物之外，李晓还兑换了一些合适的蔬菜等物交给农民们种植，现在粮食危机已经渐渐远离了平安堡，有了充足的粮食之后，接下来的就是要提高餐桌上饭菜的质量，所以需要很多的蔬菜、调味品等东西。
随着百姓的生活逐渐改善，之前的饿死的阴影将逐渐远离，百姓的精神状态会更好，他们有了更多的富裕时间来学习知识，提升自己，李晓的领地里将会越来越强大。