赏月

中秋赏月是每年的例行公事，老北京的规矩，要设香案，供月光祃、兔儿爷——拜月是女子与儿童的“专利”，大老爷们儿不预焉——行礼之后才能分食月饼，这点旧京风情如今晚儿只剩下正明斋的“自来红”和“自来白”了。

中秋的吃食特别诱人——塞外羊肥、胜芳蟹满、菊花茶、桂花酒，无不逗人垂涎。本地月饼只是一味的甜腻，略尝一点，无非点缀时令而已；倒是沪上的鲜肉月饼，现烤现卖，一街飘香，皮是酥皮，馅是鲜肉，咸的，几年未尝，令人想念不置。

赏月是要讲环境的。秦淮的月色柔媚，有六朝的烟水气；兰州的月色苍凉，照在荒滩上，让人想起古战场；辽东的月色寒，曾照过千里流配的文士的乡愁；昆明湖的月色清朗，少年的我是喝着酒唱着歌跟它亲近的；京城胡同里的月色迷茫，一株老槐就能遮住。今年中秋在筒子河边的一座小院赏月，石桌石凳，一缸金鱼，几竿修竹，东华门、紫禁城城堞和东南角楼勾勒出古拙幽美的天际线，“一片玉河桥下水，宛转玲珑如雪。其上有、秦时明月。”这个中秋的味道很浓，浓得像醇醪。

赏月需要心情。“今夜月明人尽望，不知秋思在谁家。”唐人赏月的时候就带一点淡淡的凄凉了，以后的骚人墨客每逢中秋总是感伤的居多。其实中秋宜诗宜酒宜花宜茶，宜歌宜啸宜喜宜悲，原不必一味伤情的。到底是大苏有胸怀——“但愿人长久，千里共婵娟”，哪里像是“迁客骚人”的文章呢？