第三章
高产优质果园的建立

苹果是多年生植物，一经定植，就在一地生长，多年结果，因此果园建立必须慎重，周密考虑适宜品种，长、中、短期权衡，当前利益与长远效益兼顾。我国加入WTO后，对苹果产业的发展提出了新的要求，旨在调整早熟、中熟、晚熟、加工品种结构和提高苹果品质和优质果率；认准市场和社会发展与人们的消费趋势，兼顾经济效益、生态效益和社会效益。为适应苹果产业发展新的形势，在建园时必须综合考虑品种特征、当地生态条件和栽培技术水平，选择最适宜的区域和品种，适宜现代化生产需要，充分利用先进的技术和手段，进行科学的园地选择、标准化的规划设计、科学的土壤改良、适地适栽的优良品种选择、合理的授粉品种配制、规范化的栽植等，才能建成优质高标准的苹果园。