厨房
kitchen [ˈkitʃin] n.厨房
eg. She would make a mess in the kitchen every time when she cooked.
她每次做饭都会把厨房弄得一团糟。
派生词 kitchener [ˈkitʃinə] n.厨师
相关词 kitchenette [kitʃiˈnet] n.小厨房
kitchenware [ˈkitʃinˈwɛə] n.厨房用具
短语词组 kitchen table 餐桌
everything but the kitchen sink 所有物品
kitchen garden 家庭菜园;kitchen help 厨房帮手
kitchen knife 菜刀;in a kitchen 在厨房里
gas [gæs] n.天然气
eg. People in the country also cook with gas now.
乡下的人现在也用天然气了。
派生词 gasify [ˈgæsifai] v.使……气化
gaseous [ˈgæsiəs] adj.气态的,气体的
相关词 gas-fired [gæsˈfaiəd] adj.以煤气为燃料的
explosion [iksˈpləuʒən] n.爆炸
gasman [ˈgæsmæn] n.煤气收费员
短语词组 gas cooker 燃气灶
gas station 加气站
be driven by gas 由气体驱动
convert...into gas 把……转化成气体
oven [ˈʌvən] n.烤箱,烤炉
eg. What are you baking in the oven?
你在烤箱里烤什么?
同义词 toaster [ˈtəustə] n.吐司炉,烤面包炉
microwave [ˈmaikrəuweiv] n.微波炉
相关词 oven-ready [ˈʌvənˈredi] adj.可直接入炉的
短语词组 oven glove 隔热手套
baking oven 烘箱
hot from the oven 刚出炉的
in the same oven 处于相同的困境
like an oven 像烤箱一样,热烘烘的
refrigerator [riˈfridʒəreitə] n.
冰箱
eg. There is nothing in the refrigerator.
冰箱里什么也没有了。
同义词 fridge [fridʒ] n.冰箱
icebox [ˈaisbɔks] n.冰箱
相关词 refrigeration [riˈfridʒəˈreiʃən] n.冷藏
freeze [fri:z] n.冻结,冷冻
短语词组 commercial refrigerator 商用冷藏柜
refrigerator car 冷藏车
electric refrigerator 电冰箱
domestic refrigerator 家用冰箱
pan [pæn] n.平底锅
eg. She specially cooked a large pan of food for you.
她特地为你煮了一大锅食物。
相关词 pan-fry [ˈpænfrai] v.用平底锅煎
wok [wɔk] n.锅,炒菜锅
短语词组 flash in pan 昙花一现
baking pan 烤锅
cake pan 烤制糕点的锅
bake in pan 用平底锅烘烤
casserole [ˈkæsərəul] n.
炖锅,砂锅
eg. Who ate the chicken I cooked in the casserole?
谁吃了我砂锅里炖的鸡肉?
相关词 steamer [ˈsti:mə] n.蒸锅,蒸笼
pressure cooker 高压锅
cooking pot 蒸煮罐
braise [breiz] v.蒸,炖,焖
stew [stju:] v.炖汤
simmer [ˈsimə] v.炖
pot [pɔt] n.锅,瓶,壶
eg. The baby knocked over the pot on the table.
小宝宝打翻了桌子上的锅。
相关词 teapot [ˈti:pɔt] n.茶壶;pottery [ˈpɔtəri] n.陶器
jug [dʒʌg] n.水壶;kettle [ˈketl] n.茶壶,罐
cruse [kru:z] n.小坛子
短语词组 all to pot 混乱,糟糕;go to pot 使糟糕,使垮掉
into the meeting pot 处于变化(动荡不安)
take pot luck 赶上什么是什么,吃便饭
make the pot boil 糊口,谋生
sieve [siv] n.笊篱,漏勺
eg. Drain the spinach that I have washed through the sieve.
用笊篱把我洗过的菠菜上的水控干。
相关词 sifter [ˈsiftə] n.(面粉)筛子
sift [sift] v.筛
milk sieve 牛奶过滤器
短语词组 draw water into with a sieve 白费力气,徒劳
have a memory like a sieve 记性糟透了,健忘
常用口语 Did you see the sieve?你看见筛子了吗?
I've got a memory like a sieve!我的记性糟透了!
juicer [ˈdʒu:sə] n.榨汁器
eg. I bought a new juicer for you to replace the old one that I broke.
我给你买了一个新的榨汁机来赔偿我打破的那个旧的。
同义词 squeezer [ˈskwi:zə] n.榨汁机
相关词 peeler [ˈpi:lə] n.去皮器,削皮器
lemon juicer 柠檬榨汁机
短语词组 chilled juice 冷藏果汁;condensed juice 浓缩果汁
frozen juice 冷冻果汁
apple juice 苹果汁;bottle juice 瓶装果汁
fruit juice 果汁;orange juice 橘汁
pineapple juice 菠萝汁;vegetable juice 蔬菜汁
cupboard [ˈkʌbəd] n.橱柜
eg. You'd better lock the cupboards.
你最好把橱柜锁上。
同义词 sideboard [ˈsaidbɔ:d] n.餐具柜
dresser [ˈdresə] n.餐具橱,碗橱
短语词组 cupboard love(尤指小孩子)有所企图而假装的热情
airing cupboard 晾衣橱
built-in cupboard (内置)壁橱,壁柜
fume cupboard 烟橱,通风橱
whisk [wisk] n.搅拌器
eg. Is the egg whisk on the top floor of the carbinet?
搅蛋器是放在橱柜的顶层吗?
同义词 mixer [ˈmiksə] n.搅拌器
agitator [ˈædʒiteitə] n.搅拌器
相关词 blender [ˈblendə] n.食物搅拌器
eggbeater [ˈegˈbi:tə] n.打蛋器
短语词组 whisk away / off 快而轻地掸去……
egg whisk 搅蛋器
whisk broom 小笤帚
bottle [ˈbɔtl] n.瓶子
eg. I have drunk two bottles of beer, so I can't drink any more.
我已经喝了两瓶啤酒,不能再喝了。
派生词 bottleful [ˈbɔtlful] n.一瓶之量
bottler [ˈbɔtlə] n.装瓶机
相关词 bottle-opener [ˈbɔtlˈəupənə] n.起子
jar [dʒɑ:] n.广口瓶,罐
top [tɔp] n.盖,塞
lid [lid] n.盖,盖子
短语词组 like one's bottle 贪杯,嗜酒
free from the bottle 不喝酒
switch [switʃ] n.开关
eg. Keep the children off the dangerous switch.
让孩子们远离那个危险的开关。
派生词 switcher [ˈswitʃə] n.交换机;转换开关
相关词 plug [plʌg] n.插头
plugboard [ˈplʌgbɔ:d] n.接线板
socket [ˈsɔkit] n.电源插座,插孔
wire [ˈwaiə] n.电线
wiring [ˈwaiəriŋ] n.线路
tap [tæp] n.水龙头
eg. He cleaned his hands in the cold water from the tap.
他用水龙头里的凉水把手洗干净了。
同义词 faucet [ˈfɔ:sit] n.水龙头
相关词 colander [ˈkʌləndə] n.过滤器,漏勺
drainpipe [ˈdreinpaip] n.排水管
stopcock [ˈstɔpkɔk] n.活塞,水龙头
短语词组 on tap 随时供应的,现成的
on the tap 在乞讨,伸手要东西
electric和electrical
这两个单词的区别在于:
electric:指“与电有关的”,即“电产生的”“电带动的”“带电的”。
electrical:指“与电学有关的”。如:an electrical engineer 电机(气)工程师an electrical fault电力故障
electric [iˈlektrik] adj.电的,电动的,用电的
eg. Could you plug in the electric kettle, please?
请你把电热壶的插头插上,可以吗?
派生词 electricity [ilekˈtrisiti] n.电
electrical [iˈlektrikəl] adj.电的,用电的
electrician [ilekˈtriʃən] n.电工
短语词组 electric shock 触电,电击
electric meter 电表
electrical appliance 电器
cutlery [ˈkʌtləri] n.餐具(刀、叉和匙)
eg. The boy is teaching his girlfriend how to use cutlery.
男孩正在教自己的女朋友如何使用餐具。
派生词 cutler [ˈkʌtlə] n.刀匠;刀剪商
相关词 chopsticks [ˈtʃɔpstiks] n.筷子
fork [fɔ:k] n.叉子
prong [prɔŋ] n.叉子齿
knife [naif] v. (pl. knives [naivz]) 刀
blade [bleid] n.刀片,刀刃
table和desk
table:一般指家用或玩游戏用的桌子。
desk:通常指学习、办公用的书桌,带有抽屉。
table [ˈteibl] n.桌子,餐桌
eg. Don t worry. I ve reserved a table at the restaurant.
别担心,我已经在饭店里预订了位子。
相关词 tablecloth [ˈteiblklɔθ] n.桌布,台布
tableware [ˈteiblwɛə] n.餐具
短语词组 table top 桌面,台面
turn the tables 转弱为强,转败为胜
wait at / on table 招待进餐
set one's table 维持生活
set the table 摆餐具准备吃饭
spoon [spu:n] n.匙,调羹
eg. The young mother always adds a spoon of sugar to the soup for her baby.
那位年轻的母亲总是往孩子的汤里面加一匙糖。
相关词 teaspoon [ˈti:spu:n] n.茶匙
tablespoon [ˈteiblspu:n] n.餐匙
dessertspoon [diˈzə:tspu:n] n.点心匙
短语词组 past the spoon 已长成大人
be born with sliver spoon in one's mouth 出生在富贵人家
cook, fix, make, get和prepare
都可表示“做”的意思。
cook:只能用于食物,不能用在饮料上,而其他三个词都可用于饮料。
make和get:两个词可以互换。
prepare:强调准备做饭的过程。
cook [kuk] v.烹饪,烹调;n.厨师
eg. I guess that your lunch must be cooked by your mother.
我猜你的午餐一定是你妈妈做的。
派生词 cookery [ˈkukəri] n.烹饪术
cooking [ˈkukiŋ] n.烹饪,烹调
cooker [ˈkukə] n.灶具,厨具
相关词 cookbook [ˈkukˈbuk] n.烹饪书,食谱
cookware [ˈkukwɛə] n.炊具,烹饪用具
短语词组 cook up 编造
cup, glass, mug和tumbler
都有“杯子”的意思。
cup:一般指的是喝热饮用的瓷杯,如奶茶、咖啡等。
glass和tumbler:通常指用来喝冷饮的玻璃杯。
mug:特指大的玻璃杯或瓷杯。
cup和mug:都带有手柄。
tumbler:则是无脚无柄的平底杯。
glass:形状不限。
cup [kʌp] n.杯子
eg. The secret customer only asked a cup of tea.
那位神秘的客人只要了一杯茶。
派生词 cupful [ˈkʌpful] n.一杯,满杯
相关词 cuppa [ˈkʌpə] n.一杯茶
teacup [ˈti:kʌp] n.茶杯
saucer [ˈsɔ:sə] n.茶碟,茶托
goblet [ˈgɔblit] n.高脚杯
短语词组 cup holder 杯托
measuring cup 量杯
be in one's cups 喝醉
be addicted to the cup 嗜酒
sharp [ʃɑ:p] n.锋利的,尖的
eg. The robber rushed into the bank, with a sharp knife in his hand.
那个强盗手持一把锋利的刀闯进了银行。
同义词 cutting [ˈkʌtiŋ] adj.锋利的,严寒的,尖酸刻薄的
派生词 sharpness [ˈʃɑ:pnis] n.锋利,尖
sharpen [ˈʃɑ:pən] v.(使)变得锋利
sharply [ˈʃɑ:pli] adv.尖锐地;急剧地
相关词 sharp-eyed [ˈʃɑ:pˈaid] adj.眼尖的,目光敏锐的
短语词组 sharp with sb 蓄意批评、中伤某人
look sharp 赶快,赶紧(习语)
as sharp as a needle 非常聪敏的