第19章 有户有山有地

“丫头,你以后?”

“以后我会攒钱,买块地,办个户籍”

刘氏一听落户,就有点激动“那不是女户?女户以后是不能嫁人,只能招婿,你知不知道”

云舒歪过头撇了她一眼“嫁人也好,招婿也罢,只要男的品性好,我不在乎,要是都象朱孝贤那样,还不如不嫁,再说了,我要有本事,找什么样的男人我找不到”

刘氏结结巴巴,“是,要是嫁个你爹那样的,不嫁也罢”

“哼,以后别说他是我爹,没得恶心人,”

“是,是朱孝贤,哎~是娘的不是,娘说习惯了”

“你要是没事就回吧,我这儿干活也没法陪你”

“嗯”刘氏轻轻的点了点头,起身慢慢向村里走去,云舒回身看着那背影的孤寂,瘦瘦小小的,哎~

本来她想给刘氏提个醒,想想还是算了,她那胆小劲,知道后怕她吃不好,睡不好,还是自己暗中保护她们

刘氏心太软,都说不到黄河不死心,不见棺材不落泪,她要让刘氏自强起来,不是动不动就撞头,一了百了就完事,自己找解脱

就这样平静的日子一天天过去,到了云舒再次送菜上门的时间,望江楼里,东柳把户籍和地契给了她

“坏丫头,户籍我可给你办好了哦,以后你可是女户了呢,只能招婿,要不要我我帮忙给你找个上门女婿”

云舒仔细看了看,没理他的话茬,“呦,臭老头,这地契还是红契呢,很好,不错,鉴于你办事良好,以后不叫你老头了,改成东柳先生可好?”

“呦,转性啦?”

“看你不错而已,嘿嘿,咱也是有户有山有地的人了”

“自然是不错,你可看好了,我顺带着把山边上那一块地,也给你买下来了,是买山送的,那山叫应击山,在县里有备案,那块地也是,官差都去测量过,一查就查出来了”

“呀,还真是,我说东柳先生,没想到你还是个热心肠呢,行,就冲你这么善良,你这朋友我交定了,那什么,以后的菜该啥价啥价,我一直给你供应着,不换人哈”

老头一下被气乐了“感情你说来说去,一点亏都没吃,还沾了嘴便宜”

“说那些多见外,我的承诺可不是想给就给的,对了,这地契和户籍花了多少银子?”

老头翻了她一眼“那山不值钱,光秃秃的,那块地也是荒地,一共一百两,就当我送你了,不过你以后的菜,必须只供应我一家,我的生意好,什么都好说”

“别,亲是亲,财是财,我想想,拿什么和你抵这一百两银子”

说实话她是真穷,到现在身上就剩下三十两,上次一下就花了二十两,到底拿什么抵,她还真得好好想想

东柳看着她为难的样子,”要不就再给几个菜谱?前些时候你给的那酱香鱼,那边的那家也会了,到现在卖菜谱的银子都还没赚回来呢“

“真的?”

“是啊,一条鱼做好,才卖一百文,成本就五十文,你说要卖多少条才能赚回来?”

“他们也会去腥?”

“那个,也不知道咋让他们看了去的,就,会了”,东柳老头心虚的回答道

“你们,真是,连这个也守不住”

“主要是没往那上面想,酒楼人也多,忙的时候可能疏忽了,不过以后不会了,你要是有,就再给几个”

“还几个,你当我天天山珍海味啊,也不看看,人家刚从补丁换成粗布”

“有就给,别老拿话挤达我,哼”

“行,行,我是欠你的,真欠你的,我给,还是鱼的,要不?”

“要,要,走,厨房,我带你去”

老头屁屁的在前面走的欢实,到了厨房,云舒看见盆里的鱼,伸手就抓出一小条,利落的宰杀干净,然后挑了几样调料,用锅干炒了一下,再捻成末,再混上盐,往鱼上抹

里面都抹匀,然后鱼肚子塞上葱姜蒜,然后用牙签封住鱼肚,又让伙计生了一个炭盆,上面放了一个铁架,把鱼放在上面烤起来

她做,那个厨子就看,本来就是给他们的,也没瞒着他们

烤上还没一会儿,香味就飘了出来,老头咽咽口水,看着她把鱼刷上一层薄薄的素油,又翻了烤了两次,最后抖了抖鱼,把上面的调料抖掉一些,这才上了盘

“尝尝吧,要是好吃,刚才也学会了,不用再教这道菜了,这菜名就叫烤鱼”

老头和那厨子,破不及待的用筷子夹了一大块,放在嘴里,烫得直呼气,“嗯,好吃,好吃”

“这鱼其实也可以用盐抹了,腌一下洗干净再烤,烤完了再撒调料,不喜欢吃辣的,可以撒椒盐味的,喜欢吃辣的,可以撒麻辣味的,也可以撒孜然味的,椒盐,麻辣和孜然味的调料,还用我教不?”

“用教”

“这也不会?多简单,真是,老头儿,拿纸笔,我说你写,笨死了”

写完,老头又问“还有鱼的不,一起吧,啊?”

“行,行,我服你,继续写,酸菜鱼,水煮鱼,呛锅鱼,剁椒鱼头,一鱼两吃,再给你五个方子”

云舒绞尽脑汁,把前世的菜翻出来,这些菜,她到了修仙界后就没再吃过,都快忘了

老头激动的低着头写着,眼里冒着不知名的火花,“好,好,好,这下我这酒楼估计连县太爷都要大驾光临呢”

云舒知道他在想什么“老头儿,我可就会这几样,你不要以为我吃过什么山珍海味,这些都是我为了活命,在水里捞鱼,自己在石锅里试做出来的”

“晓得,晓得,我不会问你啥的”心里话,晓得才怪,你这丫头藏拙,以为我不知道,我不说罢了,哼

方子终于写完了,老头手也累的不行,马上就叫厨师试做,“正好你没吃早饭,咱们一块吃”

“嗯嗯,知我者,东柳先生也”

“坏丫头”

厨师激动的按照方子的内容,做出这五道菜,加上那条烤鱼,正好六道,她一说菜方的时候,伙计们就把米饭蒸上了,赶紧盛了过来

老头看着一桌子的鱼,“全鱼宴?”

“吃吧,吃吧,够你这酒楼火红一阵呢,”

八个人,六道大菜,吃了个过瘾,“就是有点辣”

“你可以少放些辣椒,有人吃不了辣,又想吃辣,可以弄成微辣,总之别太辣了,咱们北方吃不了太辣的,天气太干燥,容易上火”

“丫头,就冲你这几道菜,也值一百两,咱俩不欠了啊”

“嗯,不欠了,那我回家了,我在山上凿了一个山洞,回去要干活,三天后见”

“切,每次都这样,走吧,走吧,我得赶紧收鱼去,就这点鱼,哪够食客吃”

东柳和云舒,一起出了门,一个往南走,一个往北走

今天山洞就要收尾了,她要早点回去,收收尾,打扫一下,洞里的地面平一平,搭个炕