红薯焖饭

减脂小帮手

烹饪时间 30分钟

难易程度 低

特色

红薯被称为“天然的减肥食品”，红薯中含有大量的膳食纤维，能帮助排除体内的垃圾。用红薯跟大米一起煮饭，能使得米饭的口感更加细腻，而且不伤肠胃。

主料

大米200克·红薯50克

做法步骤

❶ 将大米放入碗中，淘洗两遍。

❷ 淘洗干净的米，加入清水没过食材，浸泡2小时。

❸ 红薯去皮，切成1厘米左右见方的小块。

❹ 将淘米水倒掉，换上清水，清水与米的比例是1.1︰1。

❺ 将红薯块放入淘洗好的米中，搅拌均匀。

❻ 按下煮饭键，煮熟后拌匀即可。