燕麦饭

颗颗有嚼劲

烹饪时间 10分钟

难易程度 低

特色

燕麦常常被作为主食来食用，其膳食纤维含量高、热量又很低，和大米一起食用，口感和营养都得到了互补，燕麦中富含的膳食纤维能有效清理肠道垃圾。

主料

大米100克

燕麦米50克

糙米20克

做法步骤

❶ 将大米、糙米和燕麦放入碗中，淘洗两遍。

❷ 淘洗干净的米，加入清水没过食材，浸泡2小时。

❸ 将淘米水倒掉，换上清水。清水与米的比例是1.2︰1。

❹ 放入电饭煲中，按下煮饭键，煮熟即可。