老年时期

将良好的饮食习惯一直保持到老是一个大挑战，尤其是当饮食在味觉上和嗅觉上的愉悦感开始减少之后。牙齿的脱落和口腔疾病的困扰，可以使吃东西变得更为困难。用来治疗一些慢性疾病的药物也可能影响胃口。很多人按时进食三餐，但不知道是什么味道。许多因素综合起来使老年人保持良好的饮食习惯变得更难，但事实上，此时却是最为重要的。

随着人们年龄的增长，他们对热量的需要也越来越少，50岁后，平均每10年减少10%。70岁左右的老年人，摄入的热量应该是20年前的80%。

热量摄入的减少一般意味着食物摄入总量的减少。但此时，老年人对其他营养物质的需求并没有减少，所以，就需要通过食用营养更为丰富的食物来保证摄入足够的营养。随着年龄的增长，你可以以“平衡膳食宝塔”为指导来减少热量的摄入：以全谷食品、水果、蔬菜为主；适量吃些肉和奶制品；少量摄取脂肪、油脂和甜食。

注意老年人营养不良的一些特征，咨询医生、营养专家或者其他健康专家，认定营养状况，从而确定是否需要服用维生素营养补充片。