柴胡枸杞羊肉汤
●做法
1 柴胡冲洗净,放进煮锅中加4碗水熬高汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。
2 油菜洗净切段;羊肉洗净,切片。
3 锅中水烧开,放入羊肉片、枸杞、药汁,加入油菜,煮约10分钟,加食盐调味即可。
营养攻效
柴胡疏肝利胆、理气解郁;羊肉温补脾胃、补血温经;枸杞养肝明目。本品能温补肝肾、健脾益胃。
●材料 柴胡15克,枸杞10克,羊肉200克,油菜100克,食盐3克。
重点提示高血压病患者不宜食用。
●做法
1 柴胡冲洗净,放进煮锅中加4碗水熬高汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。
2 油菜洗净切段;羊肉洗净,切片。
3 锅中水烧开,放入羊肉片、枸杞、药汁,加入油菜,煮约10分钟,加食盐调味即可。
营养攻效
柴胡疏肝利胆、理气解郁;羊肉温补脾胃、补血温经;枸杞养肝明目。本品能温补肝肾、健脾益胃。
●材料 柴胡15克,枸杞10克,羊肉200克,油菜100克,食盐3克。
重点提示高血压病患者不宜食用。