开化龙顶

茶叶介绍

开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取茶树上长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为“全国名茶”之一。

选购要点

外形紧直苗秀、身披银毫，色泽绿翠，香气清高持久，并伴有幽兰清香，滋味浓醇鲜爽，汤色嫩绿清澈，叶底嫩匀成朵者为最佳品。

贮藏提示

密封以后储存在冰箱，并保证茶叶干燥无异味。

保健功效

1　利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。

2　强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛。

茶叶特点

1　外形：紧直苗秀

2　色泽：色泽绿翠

3　汤色：嫩绿清澈

4　香气：清幽持久

5　叶底：嫩匀成朵

6　滋味：浓醇鲜爽

冲泡品饮

备具

品茗盖碗1个，开化龙顶茶4克。

冲泡

将茶叶拨入盖碗中，冲入85℃左右的水，七分满即可。

品茶

入口后，香气馥郁持久，分别有板栗香和兰花香，以兰花香为上品。