人参鸡汤

制作时间　130分钟

制作成本　20元

专家点评　益脏补虚

适合人群　女性

原材料　山鸡250克，人参1支

调味料　盐5克，姜片2克

做法

1　将山鸡治净，斩块汆水；人参洗净备用。

2　汤锅上火倒入水，下山鸡、人参、姜片，大火煲沸后转小火煲至熟，加盐调味即可。