白萝卜煲羊肉

制作时间　130分钟

制作成本　21元

专家点评　温中补虚

适合人群　女性

原材料　羊肉350克，白萝卜100克，生姜、枸杞各10克

调味料　盐、鸡精各5克

做法

1　羊肉洗净，切件，汆水；白萝卜洗净，去皮，切块；生姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。

2　炖锅中注水，烧沸后放入羊肉、白萝卜、生姜、枸杞以小火炖。

3　2小时后，转大火，调入盐、鸡精，稍炖出锅即可。