猪腱子莲藕汤

制作时间　150分钟

制作成本　17元

专家点评　益气补血

适合人群　孕产妇

原材料

猪腱子肉300克，莲藕125克，香菇10克

调味料

盐5克，葱段、姜片各2克，香油4克

做法

1　将猪腱子肉洗净，切块；莲藕去皮，洗净，切块；香菇洗净，切块备用。

2　汤锅上火倒入油，将葱段、姜片爆香，下入猪腱子肉烹炒，倒入水，下入莲藕、香菇，煲至成熟，调入盐，淋入香油即可。