日灼病

【症状诊断】日灼病又称“日烧病”,主要发生在果实上,有时叶片和枝干上也可发生。果实受害,多发生于向阳面,初期果面呈灰白色至苍白色(彩图2-518),有时外围有淡红色晕圈(彩图2-519);随后,受害果皮变淡褐色至褐色坏死(彩图2-520),坏死斑外红色晕圈逐渐明显(彩图2-521~彩图2-523),但在黄色品种果实上红晕不易产生(彩图2-524)。果实着色后受害,灼伤斑多呈淡褐色,常没有明显边缘(彩图2-525、彩图2-526)。后期,坏死病斑易受杂菌感染,表面常产生黑色霉状物(彩图2-527)。日灼病斑多为圆形或椭圆形,平或稍凹陷(彩图2-528、彩图2-529),只局限在浅层果肉,不深入果肉内部,有时后期表面可发生开裂(彩图2-530)。套纸袋果摘袋后如遇高温,日灼病斑多不规则(彩图2-531~彩图2-534),有时采收后也可受害(彩图2-535),后期表面亦可腐生霉菌(彩图2-536)。套膜袋果,在袋内即可发生日灼病,症状表现及发展过程与不套袋果相同(彩图2-537~彩图2-540),有时后期易造成裂果(彩图2-541)。

彩图2-518 初期日灼斑呈苍白色

彩图2-519 日灼斑上出现红晕

彩图2-520 日灼斑中部组织开始变淡褐色

彩图2-521 日灼斑中部变淡褐色,外围产生红晕

彩图2-522 日灼斑上的褐色病变与外围红晕逐渐加剧

彩图2-523 日灼斑褐色加深,外围红晕显著

彩图2-524 在黄色品种上外围红晕很少产生

彩图2-525 红色品种成果期轻度灼伤斑

彩图2-526 红色品种成果期较重灼伤斑

彩图2-527 后期日灼坏死斑表面易被霉菌腐生

彩图2-528 日灼坏死斑表面较平

彩图2-529 日灼坏死斑表面凹陷

彩图2-530 有时日灼斑表面发生开裂

彩图2-531 套纸袋苹果,果袋破裂后易发生日灼病

彩图2-532 套纸袋果摘袋后,日灼病发生早期

彩图2-533 套纸袋果日灼病的褐变病斑

彩图2-534 套纸袋果日灼病斑表面凹陷

彩图2-535 套纸袋果采收后有时也可发生日灼

彩图2-536 套纸袋果日灼病斑上亦常腐生霉菌

彩图2-537 套膜袋果初期日灼斑

彩图2-538 套膜袋果,日灼斑中部开始褐变

彩图2-539 套膜袋果,日灼斑逐渐变褐

彩图2-540 套膜袋果,日灼斑逐渐发展成近圆形褐色坏死斑

彩图2-541 套膜袋果,日灼斑处后期易发生裂果

叶片受害,初期叶缘或叶片中部产生淡褐色灼伤斑,没有明显边缘(彩图2-542);随病情发展,灼伤斑逐渐变褐枯死(彩图2-543);后期枯死斑易破裂穿孔。

彩图2-542 叶片日灼伤害早期病斑

彩图2-543 叶片日灼伤害后期枯死斑

枝干受害,在向阳面形成淡褐色至褐色灼伤斑(彩图2-544、彩图2-545),没有明显边缘,后期该病斑上易诱使腐烂病发生。

彩图2-544 苹果树主枝上的日灼伤

彩图2-545 苹果树主干上的日灼伤

【病因及发生特点】日灼病是一种生理性病害,由阳光过度直射造成。在高温干旱季节,果实或枝干无枝叶遮荫,阳光直射使果皮或树皮发生烫伤,是导致该病发生的主要因素。

日灼病多发生在炎热夏季和高温干旱季节,修剪过度、枝叶稀少,常加重日灼病发生;三唑类农药用量偏大,抑制枝叶生长,亦可加重发生为害;套袋果摘袋时温度偏高,容易造成脱袋果的日灼病。

【防控技术】合理修剪,避免修剪过度,使果实及枝干能够有枝叶遮阴。科学选用农药,避免造成药害而抑制枝叶生长。夏季注意及时灌水,保证土壤水分供应,使树体含水量充足,以提高果实及枝干耐热能力。夏季适当喷施尿素(0.3%)、磷酸二氢钾(0.3%)等叶面肥,增强果实耐热性。套纸袋果摘袋时尽量采用二次脱袋技术,逐渐提高果实的适应能力。实施树干涂白,避免枝干受害,涂白剂配方为:生石灰10~12千克、食盐2~2.5千克、豆浆0.5千克、豆油0.2~0.3千克、水36千克。