坚果和种子

坚果和种子是很好的低碳水化合物零食，建议你们将它作为方便零食。当我们设法把它们变成正餐时，麻烦就来了。你不能靠扁桃仁和葵花籽来生活，也不应该这样尝试。事实上，人们很容易就会过量食用坚果，因为你不必做任何困难的事，只要把它放进嘴里即可。他们的确让人欲罢不能。如果你准备吃很多坚果，我建议你对每一份进行称重，这样你就可以衡量自己到底吃了多少。

你可能需要选择有坚硬外壳的坚果，像我叫得上名字的就有榛子、栗子两种。这样，你必须手动剥开每一粒坚果。这会吃起来麻烦又费劲，因此你就不会太经常去吃，对于一吃坚果就停不下来的人更是有效。

对于葵花籽，也使用相同的方法。不要买一罐已经剥掉壳的葵花籽，而是要依然带壳的，需要你自己一个个把壳剥掉。杏仁、核桃、山核桃、腰果、葵花籽，这些都是健康的垫肚小吃，但真的要小心，不要过于放纵。

你基础的核心仍应该是适量的脂肪，蔬菜和蛋白质。所有其他食物都应该被视为仅仅是解馋的小零嘴，因此，不要让你远离自己的主要计划。