钾是一种基本矿物质，在保持稳定血压方面至关重要。钾能降低出现心脏病、中风和骨骼健康问题的风险。同时，钾对炎症性肠疾或称为克罗恩病有帮助。钾是维持人体内液体和电解质平衡的重要物质。简言之，钾有助于改善人体的整体机能。