项目三　园艺苗圃地选择

学习目标

知识目标

1.理解园艺苗圃地选择依据。

2.熟悉园艺苗圃自然条件选择因素。

能力目标

能够初步选择苗圃地。

素质目标

1.培养学生学习能力、计划能力和分析解决问题能力。

2.培养学生沟通能力和团队精神。

资讯平台

一、苗圃规模的确定

所建苗圃的规模首先由所投资金决定。苗圃的类型也决定苗圃的大小，如以零售为主的生产苗圃所需用地较少，一般2～4hm2就可以，而以批发为主的生产苗圃用地较多，一般从几十公顷到几百公顷不等。在苗圃筹建初期，苗圃规模的大小有两种方式可供选择：一种是苗圃的规模一次到位，即一次性租用几十公顷到几百公顷，开始时种植一部分，以后不断扩大，直至种满整个苗圃，这种方式适合资金充足的投资者；另一种是先租一小块地，在地种满或是苗木长大需移苗时再租地扩大苗圃的面积，这样可以节省资金，适合资金少的投资者，但在需要土地时可能因周围土地的限制而使后期发展受到影响。以上两种方式各有利弊。

二、园艺苗圃地的选择依据

1.苗圃位置

苗圃位置正确选择对于苗圃企业的发展至关重要。首先，要选择交通便利地区，最好距中心城市较近或位于多个城市之间，同时要位于主要铁路、公路附近，进入苗圃的道路一定方便，能承受载重汽车，有利于苗木的运输和销售。其次，最好靠近河流、水库或有充足的地下水源，水源充足是保证苗木生长的关键，尤其是以盆栽苗木为主的苗圃更是如此。最后，苗圃位置要建在距离城镇居住区较近位置，便于季节性雇佣工人，解决雇工问题。

2.苗圃自然条件

（1）地形　选择排水良好、地势较高、地形平坦的开阔地或小于3°的缓坡地为宜。容易积水的低洼地、重盐碱地、寒流汇集地、风害严重的风口等地，都不宜选作苗圃地。在北方，干旱寒冷、西北风为害，选择东南坡为最好。如果一个苗圃内有不同的坡向，则应根据植物种类的不同习性，进行合理安排。如北坡培育耐寒、喜阴的种类；南坡培育耐旱、喜光的种类等。这样就可以减轻不利因素对苗木的危害。一般情况下，在低山区尽量不要选择阳坡，而选择阴坡较好。因为，阳坡光照长，温度高，水分蒸发量大，土壤水分少、干旱，地被少，有机质也就少，因此肥力低。阴坡则有充足的水分和养分。在高山区，阳坡条件就比阴坡好，因此选阳坡。

（2）水源　苗圃灌溉用水的水质要求为淡水，需对苗圃候选地水源的矿物质含量及浓度进行评价。要求在国家无公害苗圃要求指标之内。水含盐量小于0.1％～0.15％。地下水位不能过高或过低。最适宜的地下水位一般为：沙土1～1.5m，沙壤土2.5m，黏壤土4m左右。来自土壤、降水或地表径流的水分进入灌溉系统可能带来化学污染物质。

（3）土壤　土壤条件的优劣直接影响苗木的产量和质量。详尽的土壤调查有助于选择最适宜的土壤。在圃地选取典型地点，采集土壤剖面，对土层厚度、结构组成、pH值、含盐量和地下水位等进行分层采样分析，研究圃地内土壤的种类、分布和肥力等情况。一般应选石砾少、土层深厚、肥沃、结构疏松、通气性和透水性良好的沙壤土、轻壤土或壤质沙土作为苗圃。通常以中性、微酸性或微碱性的土壤为好（pH6.5～7.5）。不同植物种类对pH的适应范围不同，一般针叶树苗以微酸性至中性为好，要求pH5.0～6.5，阔叶树苗以中性至微碱性为好，要求pH6.0～8.0。长期种植玉米、烟草、马铃薯、蔬菜等地块因病虫害较严重不能作苗圃用地。

（4）病虫害及杂草　苗圃建立之前，需对所选园址进行病虫害调查，了解当地易发生病虫害的种类及危害程度。特别是一些危害极大但又难以防治的病虫害，如地下害虫、蛀干害虫以及一些难以根除的病害等。在病虫害严重又不易清除的地方建苗圃投入多、风险大，尽量不要建园。同时，在有恶性杂草和杂草源的地方，也不宜建立苗圃。杂草对苗圃威胁较大，它不仅与苗木争夺水分、养分、空间，而且滋生病虫害。有资料调查显示，苗圃地60％～70％的工作是用来清除杂草，可见杂草危害的严重性。因此尽量避免在有恶性杂草的地域建立苗圃。

（5）气象条件　对于苗圃地的气象资料，可以去当地气象部门搜集，如生长期、早晚霜期、晚霜终止期和全年平均气温等，还应向当地居民了解圃地特殊小气候情况。

项目实施

任务2-1　参观苗圃地

1.布置任务

教师安排“参观苗圃地”任务。

2.分组讨论

学生以组为单位设计调查提纲，调查苗圃地的规模、位置、自然条件（包括地形、水源、病虫草害发生情况、土壤条件等）。

3.参观

（1）任课教师组织学生到就近的园艺苗圃参观，学生分组调查。

（2）学生撰写调查报告

4.讨论交流

（1）调查任务完成后，组织各组学生进行现场交流，探究不同园艺苗木企业的苗圃地选择存在的问题，并探讨问题解决的方法，分享参观后的心得体会。

（2）教师答疑，点评。

（3）学生修订调查报告，并及时提交。

问题探究

调查几家从事园艺苗木生产育苗基地，查看苗圃地选择是否科学，不科学的查找解决问题的办法。

拓展学习

调查气象材料

向当地气象部门搜集气象材料时，应集中调查以下几个关键气象因子。

（1）年、月、日平均气温，绝对最高、最低日气温，土表层最高、最低温度，日照时数及日照率，日平均气温稳定通过10℃的初、终期及初、终期间的累积温度，日平均气温稳定通过0℃的初、终期。

（2）年、月、日平均降水量，最大降水量，降水时数及其分布，最长连续降水日数及其量和最长连续无降水量日数。

（3）风力、平均风速、主风方向、各月各风向最大风速、频率、风日数。

（4）降雪与积雪日数及初、终期和最大积雪深度，霜日数及初、终期，雾凇日数及一次最长连续时数，雹日数及沙暴、雷暴日数，冻土层深度、最大冻土层深度及地中10cm和20cm处结冻与解冻日期。

（5）当地小气候情况。

复习思考题

1.苗圃地选择遵循什么原则？

2.园艺苗圃对于园址自然条件选择应注意哪几项？

3.在对苗圃地选择调查时发现此地病虫害和恶性杂草往年发生率较高，我们认为多喷几次药或多锄几次草即可解决，对此你怎么认为，为什么？