1 整体的设计

很多学员在咨询课程时都会问一个问题：老师，我没有学过美术和设计，可以做出好看的甜品台吗？

答案是可以。任何有规律可循的事情都可以被学习，而美的规则也必然存在于甜品台中。简单地把美感归功于天赋是软弱地逃避，我们要相信知识是可以通过努力而习得的。

那么什么样的甜品台会让我们觉得好看，可以在一秒钟内在视觉上产生美的冲击呢？

事实上，这个答案可能会跟大家设想的不太一样，一个成功甜品台的首要要素，并不是设计出一个巧夺天工的蛋糕，比起局部和细节，整体更为重要。

而这个更为重要的整体又可以被进一步划分为两个部分，一个是色彩的搭配；另一个是空间的层次感。掌握了这两点，即便没有大师一般的天才灵感，仍然可以制作出让人觉得美的、高水准的甜品台作品。