海底椰参贝瘦肉汤

材料

海底椰150克，西洋参、川贝母各10克，猪瘦肉400克，蜜枣2颗

调味料

食盐5克

做法

❶海底椰、西洋参、川贝母洗净。

❷猪瘦肉洗净，切块，汆水；蜜枣洗净。

❸将食材全部放入锅内，注入沸水700毫升，加盖，煲4小时，加入食盐调味即可。