第6章 水产类(1)
- 凉拌美食菜谱（美食与保健）
- 严锴编著
- 3026字
- 2016-11-02 09:28:48
拌鱼片
【材料】
草鱼段250克，胡萝卜50克，香菜1棵，鲜姜1小块，鸡蛋（蛋清）1个，淀粉1汤匙，精盐1汤匙，料酒1汤匙，花椒油1汤匙，味精少许。
【操作】
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拌鱼片
【材料】
草鱼段250克，胡萝卜50克，香菜1棵，鲜姜1小块，鸡蛋（蛋清）1个，淀粉1汤匙，精盐1汤匙，料酒1汤匙，花椒油1汤匙，味精少许。
【操作】
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