第200章 戶政十一農政上(5)

論區田

陸世儀

予向讀區田法而異之。以為播種之中。既有此妙法。古人何不悉以之教民。又民間何以竟不傳此法。嘗疑不。及讀元史。見元時嘗以此法下之民間。教民如法耕種。民卒不應。又特遣耑官分督。究竟迄無成功。未審教督者非人耶。抑此法終不可行也。王楨曰。古人區種之法。本為濟旱。惟近家瀕水為上。其種不必牛。但鍬钁墾。便于貧家。大率一家五口。可種一畝。男子兼作。婦人童。量力分工。定為課業。各務精勤。用省工倍。田少收多。按此云近家瀕水。則邱陵城之地。必不可種矣。又聞常州鎮江。田甚高仰。而土性受水。每農夫轉水一日。則可停二三日。太倉土性獨不然。其高仰之地。遇旱日必打水二遍。若地則全不受水。未可一論也。賈思勰曰。區田以糞氣為美。不必皆良田。又不耕旁地。庶盡地力。區種不先治地。即荒地為之也。又曰。區中生草拔之。區間草以之。若苗長不能用鋤。則以鐮比地刈其草穢。又曰兗州刺史劉仁之。昔在洛陽。于宅田七十步之地。域為區田。收粟三十六石。然則一畝之收。有過百石矣。徐元扈曰。區收一斗畝六十六石。即區田一畝。可食二十許人矣。古今斗斛絕異。周禮食一豆肉。飲一豆酒。中人之食也。若如今升斗。則中人豈能頓盡。孔明數升。已自不少。廉頗五斗。得無太多。計今之畝若斗。則每畝可收數石。可食兩人以下耳。見文學張弘言有糞種壅法。即今嘗種稻田。亦可得穀畝二十餘斛也。

予欲以區田語鄉人。詢其可否。恐鄉人以為書本中語。駭而不信。乃詭言曰。近有自湖廣來者。云彼處種田。有區種法。畝可得米二十石許。果否。因以其術詳告之。鄉人曰。理或有此。吾鄉有種芋者。其法近此。因言種芋法。先掘地為區。每區深闊各三尺許。熟糞壅之。每區種芋一株。漸鋤土壅芋。既成。每區得芋若干斤。每斤得金若干。計每畝約得金四十兩許。即此法也。予又問區芋得利如此。今人家何不多種。曰工力甚費。人不耐煩。然則區田之法不行。亦工力費而人不耐煩也與。然當賦役煩重之世。苟能躬耕四五畝。即可為一家數口之養。此莫大之樂。又何工力煩費之足憂乎。

予聞東鄉有撮穀法。種必倍收。而人每不肯種。又不能多種。予問其詳。云撮穀有二難。一則耘鐋難。一則易酣。不能耐風潮也。撮穀之法。先耕地。車水浸田。然後下種。以三指撮穀種下之。約五六寸一撮。如蒔秧狀。撮畢。以足徐退。復撮如初。足從水中行。水微蕩漾。則穀種不定。多四散不能成稞簇。故不便耘鐋。又根出浮面。入土不深。稞長大。上實下虛。故易酣。且不耐風雨也。以此知區田之法之善。隔區分種。則下種有地。不必足立水中。以手按實。則無蕩漾之患。苗出看稀稠存留。則無耘鐋之艱。漸耨壟草以壅其根。則根深蒂固。無酣側之虞。而耐風與旱。以此徵之。區田之倍收必矣。撮穀區田之倍收有故。秧不移種。元氣未洩也。今田家蒔秧。先一日拔秧浸水中。或一宿。或再宿不等。甚者或經三四宿而後始蒔。蒔之時拋擲堆。不少惜。蒔後遇赤日。則黃萎。數日而後。始醒。秧之元氣洩盡矣。其值陰雨而易醒者。則稻必勝。早蒔之勝于晚蒔。亦以過小暑。則氣漸熱。秧難遽醒也。由此觀之。同一蒔也。醒之難易。猶係禾之善否。而移種不移種之分乎。

看來秧性。亦大耐磨折。今草木之類。必賤種乃易植。其貴種則移種之頃。百方調護。猶多萎死。秧則不然。其拔也信手速拔。不顧惜。拋擲堆。棄置累日。其蒔也。兩指夾之。插入水土。縱橫欹斜。未嘗壅治。然及其既成。猶能畝收三四石。使壅護愛惜。曲盡其道。如區田諸法。所獲過倍。亦何足疑。乃今人習于苟簡。惟務欲速。終不肯加工加力。至誣古法以為必不可用。吾末如之何也已矣。古人云。鹵莽而耕。滅裂而穫。此言豈欺我哉。但野人愚而固。未可以言語爭。有心者能躬行以率之。則庶幾矣。

漢武帝使趙過為搜粟都尉。過能為代田。其耕耘下種田。皆有便巧。一歲之收。嘗過縵田畝一斛以上。用力少而得穀多。按代田。即古后稷法一畝三甽。歲代其處。故曰代田。后稷以二耜為耦。廣尺深尺曰甽。甽長終畝。一畝三甽。一夫三百甽。而播種于甽中。苗生葉以上。稍耨隴草。因隤其土。以附苗根。故詩曰。或耘或耔。黍稷儗儗。耘。除草也。耔。附根也。言苗稍壯。每耨附根。比盛暑隴盡甽平。則根深而能耐風與旱。故儗儗而盛。縵田。平田也。謂如今之田不為甽。漫漫然。故曰縵田。此大約如區田而簡易過之。然曰過縵田每畝一斛以上。則亦不過勝而已。區田數倍之說。恐未必也。

趙過代田之法。其簡易遠過區田。區田之法。必用鍬钁墾掘。有牛不能用。其勞一。必擔水澆灌。有車戽不能用。其勞二。且隔行種行。田去其半。于所種行內。隔區種區。則半之中又去其半。田且存四之一矣。以四之一之田。而得粟欲數十倍于縵田。雖有良法。恐不及此。今欲以代田之法參區田之意。更斟酌今農治田之方而用之。凡未下種之初。先令民以牛治田甽。甽深一尺。廣二尺。長終其畝。甽間為隴。隴廣一尺。積甽中之土于隴上。一畝之地。闊十五步。步當六尺。十五步得九十尺。當為甽隴三十道。甽之首為衡溝以通灌輸。夫甽隴分則牛用矣。衡溝通則車戽便矣。甽廣于隴。則田無棄地矣。乃令民治糞。糞之法。各以其土之所宜。及時播種。播種之法。一如區田。先以水灌溝。使土少蘇。平其塊壘。乃徐播種。以手按實。之以灰。而微潤之。苗出。耘之如法。使其中為四行。行相去五寸。間可容鐋。生葉以上。乃漸耨隴草。隤土以附之。其應下墾及應閣水復水。俱依今農法。試之當必有。

今人不種區田者。一則不知其法。一則工力費。一則江南水田。田中冬夏積水。不便開溝分甽。惟高田可分甽。則又有不便者。高田冬必種麥。麥至夏至方收穫。若區田則清明穀雨之時。已將播種。其開溝分甽。須于冬春之間畢工。是因穀而廢麥。區田所以終不可行也。然予于此。又有一說。今人欲種早花。或早稻。則冬間便荒地不種二麥。其言曰。雖少一熟。然地力總在內。不較輸也。早稻早花之獲不及區田。然農人猶能舍彼就此。區田乎。故吾以為農人能分早花早稻之田。以種區田。亦庶幾兩得矣。

種區田又有兩便之法。凡農家種稻。先于清明時。治地為秧田。俟小滿前後分蒔。其種秧之田。亦拔起再蒔。今何不寄種秧于區田。當播種時。分其田十之二三。開甽如前法。俟苗長插蒔之際。則分其餘秧。以蒔他田。在區田則以當耘耔。在常田則以當播種。是誠兩便。

農家種稻。最苦耘鐋。耘鐋之時。正當溽暑。又苗禾已長。人行其中。暑氣蒸鬱。大不堪耐。故農家耘鐋。多在清早。日稍中即起。或有竟不耘鐋者。區田費耘。故人尤畏。然吾又有說于此。常田耘鐋。多在暑中者。以插蒔故晏也。若區田不用插蒔。則苗長自速。大約常田插蒔之時。區田已將耘鐋矣。何暑之有。至于鋤土壅根。則今種棉之家。日暴于田。不以為苦而不鋤。區田壟高。足不濡水。與鋤棉同。亦何憚而不為哉。

稻熟時。予往觀刈穫。見田傍一禾甚長。高禾約尺餘。顧問之。佃曰。此予偶遺一粒穀。未嘗糞治。今秀實如此。亦甚奇。予因數其穗。得二百餘粟。時禾遍數。皆九十餘粟。是禾不啻倍之。因思此禾。未嘗移種。元氣未洩故也。然偶遺田旁。不糞不耘。纖毫未加人力。其稍壯碩者。特以得全于天耳。使如前法。盡種植之宜。其穗之長茂堅好。又豈特如斯已乎。信乎樹藝之法。不可不講也。

恒產瑣言

張英

三代而上。田以井授。民二十受田。六十歸田。尺寸之地。皆國家所有。民間不得而私之。至秦以後。廢井田。開阡陌。百姓始得私相買賣。然則三代以上。雖至貴鉅富。求數百畝之田。貽子及孫。不可得也。後世既得而買之矣。以乾坤之大塊。國家之版圖。聽人畫界分疆。立書契。評價直而鬻之。縣官雖有易姓改氏。而田主自若。董江都諸人。亦憤貧者無立錐之地。而富者田連阡陌。欲行限民名田之法。立為節制而不果行。乃祖乃父。以一朝之力奄有之。使後人食土之毛。善守而不輕棄。則子孫百世。苟不至經變亂。亦斷不至于流離。夫孟子以王佐之才。其言王政。一言以蔽之。曰有恒產者有恒心而已。曰五畝之宅百畝之田而已。曰富歲子弟多賴而已。一部孟子。實落處不過此數條。而終之曰。諸侯之寶三。土地一也。予謂土地之可寶者又有三。請一一言之。天下之物。有新則必有故。屋久而。衣久而敝。臧獲牛馬。服役久而老且死。當其始重價以購。越十年而其物非故矣。再越十年而化為烏有矣。獨有田之為物。雖百年千年而常新。即或農力不勤。土敝產薄。一經糞溉則新矣。即或荒蕪草宅。一經墾闢則新矣。多興陂池。則枯者可以使之潤。勤薅荼蓼。則者可以使之肥。古及今。無有朽蠹壞之例。始而養其祖父。繼而養其子孫。無德色。無倦容。此其可寶者一也。天下貨財所積。則時時水火盜賊之憂。至珍異之物。尤易招尤速禍。草野之人。有十金之積。則不能高枕而臥。獨田產不憂水火。不憂盜賊。不勞守護。即有兵戈旱乾水溢。離井去鄉。事定歸來。室廬畜聚。一無可問。獨此一塊土。張姓者仍屬張。李姓者仍屬李。芟夷墾闢。仍為殷實之家。舉天下之物。不足較其堅固者。且地德最實。薄植之而薄收。厚培之而厚報。或四季而三收。或一歲而再種。中田以種稻麥。旁畦餘隴以植麻椒木棉之類。有尺寸之壤。則必有錙銖之入。不勞生計。不受忌疾。故與其取財于人。不若取財于天地。此其可寶者二也。今人家子弟。鮮衣怒馬。恒舞酣歌。一裘之費。動至數十金。一席之費。動至數金。不思吾鄉十餘年來穀賤。竭十餘石穀。不足供一筵。竭百餘石穀。不足供一衣。安知農家作苦。終年霑體塗足。豈易得此百石哉。古人有言。惟土物愛。厥心臧。故子弟不可不令其目擊田家之苦。開倉糶穀時。亦當令其持籌。使知來源之不易。則自知浪擲之可懼。此其可寶者三也。今人乃視為鄙事。不一留意。顯犯孟子之戒而不知。亦獨何哉。