“你们也坐吧。”她对苏青山等人说。
他妈的,现在才让他们坐,就这待客之道。苏青青心里鄙视她,毫不犹豫听话坐下来了。
苏青涧三人见到她大刺刺地坐下来,只得走过去慢慢地也挨着坐下去了。
“其实我们过来不光是卖蘑菇的,我还想卖样东西,或许东家会有兴趣。当然,如果东家最后不想要也无妨,我们还可以换一家。”苏青青斟酌一下,还是说出了她进城的本意。
“哦,说说看。”白如风饶有兴趣地看着她问。
“我这儿有几道菜谱,不知道东家有没有兴趣?”苏青青问。
她的话让白如风觉得有些意外,有头脑的人怎么会想到到松月楼来卖菜谱。不敢说松月楼是天下第一,但是松月楼里的厨子可都是赫赫有名的。
松月楼什么样的菜谱会没有?小丫头狂妄了一点儿。
“我可以到厨房将菜炒出来,等东家尝过了再说。”苏青青观察到他脸上露出的轻蔑,于是主动提出。
也好,自己倒要看看这个丫头到底要干什么?白如风收起了轻视的态度,“王掌柜,带这位姑娘到厨房里去。”
苏青云干着急,虽然这几天青青的厨艺不错,但是这儿是哪儿?这可是赫赫有名的松月楼,过来消费的客人都是贵人,青青能做出什么菜来呀?
不过反悔也来不及了,她哭丧着脸跟在苏青青后面一起到厨房去。
“我做菜的时候不要别人在,就由我的堂姐打下手就行了。”到了厨房门口,苏青青提出要求。
王掌柜诧异一下,但是随即也就理解了。小丫头打算卖菜谱,自然怕别的厨师学会了。
“行。”反正也没有到饭点儿,王掌柜答应了她的要求。
“大伙先出来一下,这位姑娘要在这儿做几道菜。”到了厨房里,王掌柜对里面忙碌的厨子和打杂的人吩咐。
里面忙碌的人像被定住一样,所有的人目光都对准了王掌柜身边的两个丫头身上。
到风月楼来挑事,活得不耐烦了是不是?
苏青云脸红的像猴屁股,腿也不由自主地打颤起来。倒是苏青青一点儿也不在意,在所有敌视的目光下,从容不迫地进了厨房内。
“请王掌柜在边上看着。”她淡淡地说。
王掌柜一愣随即想到她是应该是怕厨房里出了什么乱子不好交代,对于苏青青这个孩子的细心,他更加赞叹不已。
苏青青看看厨房,发现这儿的食材还很多,调料也比较多。
在脑子中思索一下,她想到了几道菜。
“姐姐,烧火。”她轻声对苏青云说。
苏青云从进了厨房就云里雾里的,听到她的话,连忙手忙脚乱地开始点火。可是由于太紧张了,火折子点了好几次都没有将火点上。
她急得都要哭了。
“姐姐,你不用紧张,就是失败了,大不了当作咱们没来过。”苏青青安慰她。
看到苏青青沉稳的表情,苏青青羞愧难当,还是姐姐了,竟然比妹妹差远了。静下心,她慢慢地将火点着了。
“这就对了,你只当在家做饭就好。”苏青青笑着说。
她取来一些里脊肉,做了一道糖醋里脊。
看到她熟练的刀工,王掌柜暗自吃惊。这基本功,就是酒楼里不少大厨都比不上呀。
再看到竟然用糖做里脊,就更加迷惑不解了。
苏青青可不管这些,看到厨房里的辣椒,她的眼睛一亮,据她所知,这个朝代好像还没有辣椒吧。由此可以推算,风月楼的主人不会是一般人。
有辣椒,剁椒鱼头就少不了了。
“青青,这是什么?”烧火的苏青云被辣椒呛得直流眼泪。
苏青青笑着回答,“这叫辣椒,又叫辣子,既是调料又是菜。”
“姑娘认识?”王掌柜在一旁全程观看了她炒菜的过程,对苏青青佩服地五体投地。
“认识,掌柜能否告诉我,这些辣椒是哪里来的吗?”苏青青问。
“是从山上采下来的,数量不是很多。”王掌柜据实回答。
“那么这些辣椒的种子能否给我一些?”苏青青眼睛一亮若无其事地问。
“没问题。”王掌柜脱口而去,说完他就后悔了。
“我只是好奇,想试着回去能不能种一些出来。”苏青青观察细微,看得出懊恼和怀疑。
“不是我打击你姑娘,要想种出辣椒可不是一件容易的事情。”王掌柜一听松了一口气,只要不是商业探子就好。
“我也就是想试试,种不出我也不难过。”苏青青笑着回答。
小姑娘倒是豁达,王掌柜又高看了她一眼。
白如风看到桌子上香味四溢的菜,暗自欣赏。不要说味道,但看这形象,也能使人胃口大开了。
原来苏青青在装盘的时候,还用蔬菜和瓜果做了一点儿装饰,看起来精致极了。
“光做了一个鱼头?”看到剁椒鱼头,他诧异地问。
“这盘菜叫做剁椒鱼头,过来吃饭的人可不是肤浅的人。他们有时吃的是一种品位,你尝完了再评价。”苏青青催促。
苏青山等人看到鱼头的时候也暗自摇头,谁脑子有病,放着鱼肉不吃,光吃鱼头呀?
可是白如风夹了几筷子吃完以后,眼睛却一亮。
“味道不错。”何止是不错,简直是太好了。他暗自在心里说,但是他不傻,要是现在他赞不绝口的话,小丫头肯定会抬价的。
苏青青佩服她,这盘菜用得可都是正宗的山辣椒,这丫的空口吃了好几口竟然面不改色,佩服!
漱口,再吃。白如风这一次吃的是拔丝红薯和苹果。
“水果、还有红薯?”他吃了一惊,没想到低廉的红薯还能这样吃?还有就是水果竟然也能做菜?
“对。”苏青青对自己的厨艺十分自信。感谢现代的老妈,老妈可是多家连锁酒店的董事长,小时候她就游走于这些酒店之中,后面的厨房也没少跑。