第15章 吃出健康女人(3)

1.食疗功效

豆腐可延缓更年期，豆腐中含有大量类黄酮，可以刺激雌激素。豆腐中含有大量元素，可以预防心脑血管疾病。豆腐中含有异黄酮，可以调整乳腺对雌激素的反应。豆腐中含有皂苷，具有抗血管硬化的...