第18章 稻谷起源之谜

有一种传统的观念,认为稻米有两种基本亚种,一种是籼稻,被称为印度稻;另一种是粳稻,被称为日本稻。另有一种非洲稻,那是籼、粳齐全的。一提到水稻,人们就会想到这三地是其发源地。

是这样吗?历史是...

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