荷兰科研人员经过研究发现，多吃鱼和经常饮茶能起到预防脑溢血的作用。
在荷属安第列斯群岛，荷兰科研人员在那里对此进行了长期跟踪调查和研究。结果发现，平均每周吃一次鱼能使患脑溢血的可能性降低50%。此外，在过去10年里经常摄入含黄酮类物质者，在此后15年里患脑溢血的可能性可比其他人低70%，而茶叶中则富含此类物质。
