项目一 认识收银工作岗位

项目描述

近年来，随着国民经济的高速发展，人民的生活水平快速提高，超级市场、零售商店业发展迅猛，呈现出欣欣向荣的繁荣局面，涌现出许多国际、国内知名的品牌超市企业。与此同时，一些国际零售业巨头，如家乐福、沃尔玛、易初莲花、万客隆、麦德龙等也纷至沓来，在全国各地开设连锁超市。

随着现代零售业的发展，现代化的收银手段开始广泛应用及快速发展，收银工作逐渐从其他工作中独立出来，成为一个新兴的职业岗位群，也逐渐成为近年来职业院校学生就业的一条新渠道。

一名优秀的收银员，她的一个灿烂微笑，一句温馨问候，一个优雅动作，连贯快速的收银作业，熟练高超的业务技能，都能给顾客宾至如归、至高无上的心灵享受。

想要成为一名优秀的收银员并不难！首先，我们要认识收银工作，了解和掌握与收银工作紧密相关的基础知识。下面就开始我们的优秀收银员成长之旅吧！

知识目标

1.能描述收银工作的基本内容。

2.能描述收银员工作纪律规范。

3.能描述收银员职业道德规范的基本要求。

4.能理解收银员应具备的法律法规知识的基本内容。

5.能描述收银员应具备的专业理论和技能的基本内容。

能力目标

1.能根据给定的案例分析收银工作的基本特点。

2.能分析收银员岗位职责。

3.能分析收银员应遵循的岗位职业道德规范的内容及重要作用。

情感目标

1.培养学生遵纪守法、遵守职业规范的意识。

2.培养学生良好的团队合作精神。

3.培养学生的组织协调能力。

4.培养学生乐于奉献、吃苦耐劳的工作精神。

场景设计

校园实训室或模拟超市，将学生分成若干小组，以组为单位完成实践活动。每组4～6人，确定一个小组负责人。