专家推荐的六种午餐食物

●抗衰老食品——西蓝花

【推荐理由】西蓝花是十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，已被科学研究证实是较好的抗衰老和抗癌食物。

●最佳的蛋白质来源——鱼肉

【推荐理由】鱼肉可提供大量的优质蛋白质，被人体消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会同时带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

●降脂食品——洋葱

【推荐理由】洋葱中含有二烯丙基二硫化物和少量含硫氯基酸，能够降低血脂，预防心肌梗死和脑血管病。

●抗氧化食品——豆腐

【推荐理由】除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

●保持活力食物——圆白菜

【推荐理由】圆白菜是十字花科植物，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力。

●养颜食物——新鲜果蔬

【推荐理由】新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素可抗衰老，能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因过氧化所产生的老化。此外，富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠蠕动，帮助排毒。