牛黄

【别名】西黄、犀黄、西牛黄、丑宝、京牛黄、真牛黄等。

【来源】牛科动物牛干燥的胆结石。

【性味归经】味甘，性凉，归心、肝经。

【产地溯源】主产于北京、天津、内蒙古、陕西、新疆、青海、河北、黑龙江等地。产于北京、天津、内蒙古及河北的称为“京牛黄”；产于西北及河南的称为“西牛黄”；产于江苏、浙江的称为“苏牛黄”；产于广西、广东的称为“广牛黄”。牛黄分为胆黄和管黄两种，以胆黄质量为佳。

【现代研究】牛黄主要含有胆酸、脱氧胆酸、胆甾醇胆色素、麦角甾醇、维生素D、钠、钙、镁、锌、铁、铜、磷等。药理研究表明，牛黄具有降血压、镇静、抗惊厥、解热、利胆、保肝、抗炎、止血、降血脂等作用。

【选购保存】牛黄的选购以完整、颜色棕黄、质地松脆、断面层纹清晰而细腻者为佳。贮存时防潮、防蛀。

效用特点

牛黄的药用价值主要是清热解毒，凉肝息风，化痰开窍。牛黄性凉，气味芳香，归心经，有很强的开窍醒神作用。对于痰热阻闭心窍所致中风出现的神志昏迷，或伴有胡言乱语、高烧不退、烦躁不安、惊风抽搐等，有极佳的救治效果，常与麝香、冰片、朱砂等开窍醒神药物配伍。最有代表性的复方是久负盛名的急症用药——安宫牛黄丸，该方从古至今在治疗脑血管意外等危急病情时发挥了重要的急救作用。

牛黄的使用方法一般是粉碎后制成丸剂或散剂内服，每次0.15～0.35克。牛黄寒凉，只有实热证的人才能使用，此外牛黄的开窍作用强，孕妇慎用。

治病验方

安宫牛黄丸：牛黄、郁金、水牛角、黄连、朱砂、山栀、雄黄、黄芩各30克，冰片、麝香各7.5克，珍珠15克，制作大蜜丸，口服。清热解毒，开窍醒神，治疗中风昏迷，高热烦躁，或神昏谵语，舌謇肢厥。

朱砂牛黄汤：朱砂15克、牛黄0.3克。上药同研如面，以水调下服之。治小儿肺热、惊风、癫痫。

备用成药

安宫牛黄丸：清热解毒，镇惊开窍，用于热病，邪入心包，高热惊厥，神昏谵语；中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症等见上述症状者。

牛黄降压丸（胶囊）：清心化痰，平肝安神，用于心肝火旺、痰热壅盛所致的头晕目眩、头痛失眠、烦躁不安。