第16章 吃对了，让血糖四平八稳(1)

对糖尿病有益的营养素

1碳水化合物

摄入碳水化合物后，血糖值会迅速上升。对糖尿病患者来说，需控制碳水化合物的摄入量，摄入过多，会引起血糖升高，对病情不利。

但是，碳水化合...