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营养教育与营养咨询

马冠生主编
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医学预防医学/卫生学16.7万字

更新时间:2025-03-15 05:16:13 最新章节:参考文献

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书籍简介

膳食营养与人民健康息息相关,培养合理膳食和健康饮食行为是促进健康的基础。营养教育与咨询是营养实践工作的重要内容,是营养专业人员与公众交流营养食品相关知识、理念与技能,提高公众营养素养的核心技能。本书目的是通过营养教育与咨询等途径,培养居民健康的饮食行为和生活方式。主要分为六章,包括营养教育的基本理论、营养教育、营养咨询、大型营养宣传活动的组织与实施、营养教育与营养咨询工具包,内容涵盖了营养教育和营养咨询的基础理论知识和实践应用。本书内容编排新颖,有利于学习者完整掌握所学知识,突出了实践性,职业针对性强,对于学习者实践能力的提高很有帮助。
品牌:人卫社
上架时间:2022-07-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 本书以高原医学研究最新成果为基础,围绕进入高原前、进入高原后和离开高原三个时间段,从高原生理保健基础知识、高原疾病预防、早期诊断、康复与保健和高原运动保健等方面进行编写,详细阐述了长期居住、短期旅行、运动训练等条件下的生活保健知识,在首先重点保证科学性同时,增加读者可读性,做到科学客观,图文并茂,通俗易懂。本书是以高原卫生保健为目的的科普读物,对于广大长期高原生活居民可以有效提高健康素养。对于短期
    张钢主编医学4.4万字
  • 会员
    医改是一道世界性难题。通过对富县的田野调查,本书呈现了我国“新医改”政策在中西部农村地区的具体实践过程及面临的困境。基于国家与社会的分析框架,本书分析了这些政策实践困境的形成机制,并提出了相应的破解之策。
    田孟医学26.2万字
  • 传承中医药养生文化,发展中医预防保健服务,要充分发挥中医“治未病”的优势,维护和促进人们的健康,最大程度实现人民的健康权益。随着三孩生育政策的全面落地,人民群众对妇幼健康服务的需求越来越强烈,对进一步提高我国妇女儿童健康素养水平提出了新的、更高的要求。中医药是中华民族的瑰宝,在妇幼健康领域具有深厚的理论基础和广泛的实践应用,在妇女儿童常见疾病诊疗和预防保健等方面具有独特优势。本书编制了“妇女中医药
    翟华强 甄雪燕 张万龙主编医学3.8万字
  • 本书内容主要包括横断面调查、病例对照研究、队列研究和随机对照试验,对这四种研究设计方法进行较为系统、详尽的讲解,尤其侧重于详细阐述不同研究方法基础上发展出的一些新的研究设计方法,如巢式病例对照研究、尊重患者意愿的准验设计等等,且对不同研究设计的优缺点进行了较为深入的描述,特别是不同研究设计容易造成的偏倚,并尽量附以案例加以解释,做到案例和理论内容结合,使读者能够对各种临床流行病学研究方法的适用范围
    游顶云 韩丽媛主编医学15.6万字
  • 工作场所空气中化学有害因素采样是日常专业操作中的重要一环,目前相关内容涉及的,也只是依据相关标准简要概述,工作场所空气采样技术基本上是依靠专家的言传身教。本书规范了采样技术,将改变言传身教对采样统一性的影响,提高职业卫生人员的采样水平,提高检测结果的代表性和可信度。可供从事工作场所的采样、检测人员以及职业卫生工作者学习参考。本书详细阐述了工作场所空气中气体、气溶胶的特性及规律,系统地介绍了相应的采
    秦文华编著医学20.3万字
  • 儿童是国家的未来、民族的希望,儿童健康关系到国家的前途和民族的命运。体格发育作为儿童的基本生理特征和生命现象,不仅反映了儿童个人的营养和健康状况,也反映出一个国家政治、经济、文化的综合发展水平。做好儿童健康工作,是提高全民健康素质的基础。本书收录有家长关心的儿童生长发育问题280个,从营养、心理、运动、疾病防治等多领域、多角度指导家长从身高评估与促进的角度监测儿童全面健康,将0~18岁儿童的儿童健
    游川 姜莹主编医学7.1万字
  • 目前,国内多地报告呼吸道感染疾病高发,引发关注。国家卫生健康委新闻新闻发布会提示,近期呼吸道感染性疾病以流感为主,还有鼻病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、腺病毒等。国务院联防联控机制综合组印发《关于做好冬春季新冠病毒感染及其他重点传染病防控工作的通知》,指导各地各部门进一步做好冬春季新冠及其他重点传染病防控工作,保护人民群众身体健康。本书由中华预防医学会、中国健康教育中心组织编写,共分为科学认知篇
    中华预防医学会 中国健康教育中心编著医学2.2万字
  • 本书为国家卫健委委托国家呼吸医学中心(中日医院)牵头撰写,是健康中国行动的一部分工作内容。目前四大慢病健康管理规范已经出版了高血压和糖尿病,该书主要分为总论、慢性阻塞性肺疾病流行现状、慢性阻塞性肺疾病筛查与风险评估、一般人群呼吸疾病预防的健康管理与生活方式干预、慢性阻塞性肺疾病高危人群的健康管理与生活方式干预、慢性阻塞性肺疾病患者的健康管理与治疗六大部分,着重介绍了慢性阻塞性肺疾病的危险因素、筛查
    国家呼吸医学中心(中日友好医院)中国医师协会呼吸医师分会 中国医学科学院呼吸病学研究院 中国呼吸专科联合体编著医学6.9万字
  • 随着城市大社区建设的开展,社区公共卫生服务工作也随之深入。为进一步提高全民健康素质,方便社区群众就医,社区公共卫生服务显得尤为重要,本书的编写旨在提高基层医护人员的自身健康教育水平,提高医疗服务水平,有大卫生大健康的概念,公共卫生工作在社区日常诊疗工作中的更好地融合及应用,管理工作精细化,充分开展群众健康素养提高工作。城乡居民健康档案管理、老年人健康管理、高血压患者健康管理、糖尿病患者健康管理、脑
    王静 吴小红主编医学16.5万字