食品安全检测及质量管理探究

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• 职业安全与健康防护科普丛书：矿山行业人员篇

  煤炭工业是关系国家经济命脉和能源安全的重要基础产业，非煤矿山是为国民经济增长、人民生活改善和社会文明发展提供原材料作为物质基础的支柱产业。本书结合大量插图和图片，介绍了矿山行业职业危害因素、安全隐患及突发事故的种类、职业伤害急救、矿山突发意外和事故的自救互救、矿山危害防护措施、矿上事故救援举例六个方面的基础知识和技能，以便广大矿山从业人员能够通过自学和培训，掌握矿山行业职业危害和矿难事故的防护知识

  任文杰 姚三巧主编工业12.4万字
• 职业安全与健康防护科普丛书：放射行业人员篇

  为指导放射工作人员掌握职业安全与健康知识、技能，树立自我健康管理和维护的理念，掌握自救互救技能，保障放射工作人员的身心健康，提升放射工作人员专业知识水平和防护能力，进而确保放射工作人员业务能力适应我国核事业持续健康发展的需求，我们特别邀请了本行业的专家学者共同编著了本书。本书主要内容包括放射工作人员职业健康防护必备锦囊、职业性放射性疾病、典型行业突发事件的安全与健康防护、核与放射突发事件的心理影响

  焦玲主编工业9.7万字
• 职业安全与健康防护科普丛书：石化行业人员篇

  职业安全与健康防护是一门多学科的综合性技术科学。本书运用这一多学科的综合性科学，系统性、实践性较强，紧密地结合了石化行业职业安全隐患及职业风险特征，内容涵盖了石油化工企业基础设施的施工建设以及石油、天然气的勘探、开采与炼油、化工原料、合成纤维、合成橡胶、合成树脂与塑料、化肥、煤化工和助剂的生产以及辅助生产与储存运输、生产装置停工与检修等一系列作业岗位存在潜在的安全隐患和职业病危害因素种类，特别是通

  王如刚主编工业9.4万字
• 职业安全与健康防护科普丛书：电力行业人员篇

  目前，我国电力行业职业安全与健康问题比较突出，电力行业人员，对职业安全隐患及健康危害因素的防范意识差，缺乏职业危害及安全隐患的基本知识和防范技能，亟需出版一本适合电力行业人员的职业安全与健康防护的科普书籍，来指导电力行业人员掌握职业安全与健康的知识、技能，学会辨识危险源，树立自我健康管理和维护的理念，掌握自救互救技能，对保护广大电力行业人员的身心健康具有重要的指导意义。本书旨在介绍突发事件中电力行

  樊毫军 曹春霞主编工业7.3万字
• 职业安全与健康防护科普丛书：生物行业人员篇

  本书旨在介绍突发事件中生物行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知—信—行”理论，主要内容包括生物行业中突发事件概述、常见突发事件与职业危害、生物行业中突发事件安全与健康防护等，特别从生物安全、突发公共卫生事件、自然灾害和环境影响四种类型突发事件情景下分别介绍生物行业人员的职业安全与健康防护技能。

  邹云锋主编工业6.8万字
• 职业安全与健康防护科普丛书：建筑行业人员篇

  本书旨在介绍突发事件中建筑行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知-信-行”理论，主要内容包括建筑行业职业环境中突发事件应对必备知识、健康危害与风险、职业场所突发事件安全与健康防护等，特别从事故灾难、突发公共卫生事件、自然灾害、社会安全事件和建筑材料安全等五种类型突发事件情景下分别介绍建筑行业人员的职业安全与健康防护技能。

  韩伟主编工业12.1万字