西餐制作(下)在线阅读

西餐制作(下)

江永丰主编
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教材教辅中职教材3.3万字

更新时间:2023-08-14 21:34:32

书籍简介

本书内容包括:西餐热菜烹调——水热法和西餐热菜烹调——干热法两个部分。

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