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饮食文化十三讲

李世化
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文化中国文化16.4万字

更新时间:2021-10-12 17:54:16 最新章节:第14章 中华饮食典故

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书籍简介

中国的饮食文化渊远流长,历史悠久,独具特色。自古以来,我们的先人就把饮食列入文化艺术的范畴,不仅满足于单纯的生理之欲,更要求色、香、味、形、器,甚至环境、礼仪、风俗等全方位的审美、协调,同时还配以诗词歌赋。
品牌:大吕文化
上架时间:2019-05-01 00:00:00
出版社:当代世界出版社
本书数字版权由大吕文化提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
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    《100个常用词中的古代博物志》以常用词为方法,从源头抽丝剥茧,在时间的流动中捕捉万千知识:“风筝”原来是传递消息的工具,“赝品”的“赝”竟然跟家鹅有关,“首饰”原来指男人的帽子及其饰物……原来,古人也都是科普小能手——一个个词里仿佛包含着一段段“山海经”,一幅幅画中更是蕴藏着“海错图”一般的细节。书中收录100幅印色细腻、细节精美的古画,犹如一场纸上展览,画面与文字相互见证,于细微之处遇见激荡的
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    《道德经》是中国传统文化的经典著作,对中国历代政治、经济、文化等方面产生了深远影响,但由于版本众多,注家百出,各版本之间多有不同,杂陈罗列,难定一是,给读者的阅读理解造成了一定的困难和混乱。本书以《道德经》第一章中“玄之又玄,众妙之门”的“玄门”作为开启《道德经》宝库的钥匙,一方面对文句进行了厘定,又简明扼要地诠释字句,进行准确翻译,并利用地下发掘帛书资料并结合历代递传的《道德经》注解文本,相互勘
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    民间话语在20世纪上半叶中国特殊的历史文化语境中,与知识分子启蒙话语、政治革命话语等紧密交织在一起,极大地适应并促成了中国诗歌从传统到现代的转型,是中国新诗现代性发生发展不可忽视的重要资源。该著围绕民间话语与中国新诗的现代性、大众传播和本土接受等问题展开,结合中国现代诗歌发生发展、传播接受的不同阶段,重点考察分析了民间话语在中国新诗的平民化、革命化、大众化实践及民族形式建构中所发挥的作用,所呈现的
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    《禅花与节气节日》依托三个方面,一是中国传统的岁时文化,二是中国人对花长久以来的衷情和应用,三是中国传统绘画和诗词的影响。以二十四节气为基础的岁时文化,源自先民在耕作、游猎、桑渔、骑射等生存中对自然天象与物候周期性变化的观察和认识,反映了先民的宇宙观。禅花蕴含着丰富的自然和人文色彩,与美学、文学、绘画、植物学等关联至深。本书介绍了禅艺插花与节气、节日的有关联系以及禅花作品与诗词绘画艺术交相辉映的风
    杨卓 吕玉主编文化4.2万字