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饮膳正要全鉴

(元)忽思慧撰 杨德勇解译
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医学中医19.3万字

更新时间:2021-06-04 18:18:34 最新章节:07 ◎料物性味

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书籍简介

《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍,为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著,著成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷:卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔;卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等;此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等,是古人对食材药性的鉴定。《饮膳正要》书中记载的药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。
品牌:纺织社
上架时间:2020-04-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社
本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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(元)忽思慧撰 杨德勇解译
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    本书是孙良佐教授多年学习和运用《伤寒论》的心得体会。全书侧重于《伤寒论》的整体辨证方法,而不拘泥于对一方一证的简单玩味。书中先列出《伤寒论》原文,再通过“读书笔记”进行详细解释,并精选历代名家注释加以佐证。部分条文后还附有典型医案及心得体会,力求贴近仲景原意,帮助读者提高临床水平。
    孙良佐医学21.1万字
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    《温热论》(另一传本为《温证论治》)由清代著名中医温病大家叶天士编撰。内容简短,仅四千余字,却对温病理论与临床有极大的指导价值,对后世温病学的发展起了积极的推动作用,是一部切合临床实用的温病理论性著作。《湿热论》《湿热论》(又名《湿热条辨》)由清代著名温病学家薛雪编撰,约成书于乾隆二十一年(1756)以前。不分卷。全书仅论35条,直述湿热病证候表现、传变规律及治法方药。所论多为作者临床心得,间或论
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    张树剑主编医学22.2万字
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    《症因脉治》为明·秦景明撰,清·秦皇士补辑,共4卷。卷首为医论6篇,卷一至卷四,主要论述临床常见病证43种,对每种病证辨症求因,审脉施治,症因脉治,分列明晰,简明实用。作者强调治病应“先辨其症,次明其因,再切其脉,据症、据因、据脉施治”,如此则能“节节可证,而法不谬施”,从而为读者辨证论治提供一个清晰而完整的思路。本书论述了与内伤杂病相关的一些病证,主张先辨证候,次查病因,再审脉象,最后决定治法,
    (明)秦景明撰 (清)秦皇士补辑 郭霞珍等整理医学16.1万字
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    本书系作者自2015年8月至2018年12月于《上海中医药杂志》连续发表郁证系列论文及《中国中医药报?岐黄论坛》关于郁证治验专栏文章的基础上整理而成。本书拟在系统地构建郁证诊疗体系,重新审视郁证的概念,厘定郁证的形态,考量从郁论治的内涵外延,总结归纳郁证的诊治规律,并对《黄帝内经》《伤寒杂病论》等经典著作有关郁证因机症治作出深刻阐述。同时也提出了一系列创新学术观点,以期进一步丰富了中医诊疗学说,提
    蒋健医学46.4万字
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    龙祖宏教授从医六十余年,精研中医经典,厚古不薄今,长期潜心于脾胃病的研究,擅长诊治消化系统疾病,疗效显著。龙老临床辨证准确,用药精练,诊病识证、立法开方均有独特之处。本书从医家事略、学术思想、理论探幽、方药辨析、临证辨治撷英等方面,全面展示了龙祖宏教授学术思想的丰富内涵,可为中医药防治脾胃病提供临证用药思路,对提高临床疗效大有裨益。该书以新的视角,阐述龙老的学术思想及临床经验,实用性强,适合广大中
    王华宁主编医学21.1万字
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    中医古籍是中医药学存在和发展的重要基础,也是当代中医药学传承和创新的主要资源,具有无可替代的学术价值和使用价值。传承精华,守正创新,中医传承的第一步必须是熟读中医古籍,奠定扎实的基础。《伤寒杂病论》是中医临床经典著作,为中医相关人员所必备。成无己《注解伤寒论》是流行最广的版本,本次影印选用明代赵开美复刻宋本《伤寒论》(成无己《注解伤寒论》)作为底本,力图全真还原古本概貌(附必要的勘误),可作为学习
    (漢)張機著 (金)成無己注医学1777字
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    经络腧穴类的养生图书一直都是市场上的长销书。在全民养生的今天,通过经络腧穴进行日常保健,因为其简便、有疗效,已经成为了大众日常生活中的一部分。本书涵盖了读者生活中容易出现不适的方方面面,诸如睡眠及精神情绪类、外感咳喘类、脾胃消化类、常见疼痛类、美容护肤类、四时养生保健类。同时将各类身体不适以生活场景的方式展现出来,对应一个主穴,指导读者如何操作,缓解症状,易于操作,实用性强。本书将通过图文并茂的叙
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    本书由上、下篇构成,共6章。上篇总论,分两章,第一章岭南中药业简史,第二章岭南中药特色炮制探析。下篇各论分四章,第三章蒸法,包括中药蒸法的历史沿革研究、清蒸、盐蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、发酵蒸法、四制蒸法;第四章泡法;第五章其他特色制法,第六章香港的特色切制药物等。全书共收载60多个特色炮制品种,包括来源、饮片历史沿革、规范与标准、炮制作用、现代研究五部分,其中现代研究部分包括工艺、药效、成分、作用
    曹晖 孟江 张英主编医学17.3万字